ニイガタスシイチ

新潟 鮨一

050-5385-0777

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料理メニュー

(税込価格)

新潟 鮨一でこれだけは食べてほしいベスト3

新潟 鮨一の店舗情報

基本情報

店名 新潟 鮨一
TEL

050-5385-0777

025-256-8008

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR白新線 豊栄駅 徒歩3分
アクセス JR白新線 豊栄駅 南口より徒歩3分
住所 新潟県新潟市北区白新町2-10-36 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝】
ランチ 11:45~14:00 (L.O.13:30)
【月・火・木~土】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
【日・祝】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:00)
定休日 水曜日
他不定休

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平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
1700円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済可
PayPay
全国共通すし券・新潟市佐渡市共通商品券

設備情報

キャパシティ 17人
駐車場 なし

駅前コインパーキングをご利用ください

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

寺尾  氏

料理人
寺尾  氏(テラオ )

専門ジャンル: 寿司

鮨店を営む親せきがいたことから、鮨を握る職人の姿に憧れる

1967年、福島県生まれ。鮨店を営む親せきがいたことから、幼いころから「食べること」が好きであり、鮨を握る職人の姿に憧れていた。小学5年生の時に「将来は鮨職人になる!」と決意。上京し、料理の世界へ飛び込む。鮨ひとすじに修業に励み、その腕を磨く。その後、【東京】【新潟港すし】で修業。2021年6月独立し、新潟市北区に【鮨一】をオープンした。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝】
ランチ 11:45~14:00 (L.O.13:30)
【月・火・木~土】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00)
【日・祝】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:00)

定休日

水曜日 他不定休

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この情報は2024年6月22日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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