◇終日「葵コース」
19800円(税込)
コース内容
●先付
●お椀
●お造り
●煮物
●焼八寸
●揚物
●止肴
●食事
●デザート
ご予約条件
利用可能人数:1~10名様
予約可能時間:11:30~22:00
19800円(税込)
●先付
●お椀
●お造り
●煮物
●焼八寸
●揚物
●止肴
●食事
●デザート
利用可能人数:1~10名様
予約可能時間:11:30~22:00
料理人
舘石 健 氏(タテイシ ケン)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
憧れを現実にし、料理人としての腕を磨いていく
1972年、岩手県出身。幼い頃、身近な方が料理人をしていたため、料理人の仕事に興味を抱く。料理人の格好良さに憧れ、自らも料理人の道へ進むことを決意。調理師学校を卒業後、日本料理店や寿司店などで修業を重ねていく。2006年、【銀座天國】へ入社。2020年、【和食ゆうづつ】の料理長に就任。
営業時間
定休日
日曜日 年末年始休業日12月31日~1月4日
[銀座/イタリアン]
[銀座/鮨・寿司]
[銀座/鉄板焼き]
[銀座/日本料理・懐石・会席]
[銀座/スペイン料理・地中海料理]
[銀座/イタリアン]
[銀座/鮨・寿司]
[銀座/鉄板焼き]
[銀座/日本料理・懐石・会席]
[銀座/スペイン料理・地中海料理]