ハカタナカスヂドリヤニイガタテン

博多中洲 ぢどり屋 新潟店

  • ジャンル 居酒屋 和食
  • 平均予算 ディナー:3000円
  • 最寄り駅 新潟駅 徒歩29分
  • 定休日 日・祝日

050-5385-0369

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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田辺 幸枝 氏 タナベユキエ

(店長)

行きつけのお店を新潟で守る為に料理人の道に

もともと料理人経験はなかった中で、以前より通っていたとっても美味しいお店が閉店する事になり、調理経験はなかったものの、新潟で食べられなくなると困るので、フランチャイズ本部に申込、調理等ノウハウを学ぶ。
「自分がお客の時に嫌な事はしない。「こうだったら、嬉しいな」という対応を出来る範囲でする」ということをモットーに大好きな味を新潟にて発信し続ける

専門ジャンル
和食全般
経験年数
6年

営業時間・定休日

営業時間

【月~土】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日・祝日

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