コース内容

【先　付】　季節感じる本日の先付
【前　菜】　有機野菜のほうれん草とベーコンのグリーンサラダ
【小　鉢】　千葉県産菜旬の釜茹で茶豆
【鮮　魚】　板長仕込みの鮮魚の炙り薬味ポン酢
【揚　物】　さつまいもと男爵イモの特製コロッケ
【焼　物】　農家直送茄子の味噌焼き
【煮　物】　料理長一押し！牛肉の贅沢しぐれ煮
【御　飯】　土鍋炊き！鶏とゴボウの炊き込み御飯

※年末のご予約は予約状況、お日にちによってお受け出来ない場合が御座いますのでスタッフまで御確認ください。

飲み放題内容

【ビール】生ビール・シャンディガフ
【ハイボール】
　ハイボール・コークハイボール
　ジンジャーハイボール
【サワー】
　レモン・白桃・クエン酸・ライチ・カルピス
　キウイ・シークワーサー・男梅・巨峰ぶどう
　セロラ・グレープフルーツ
【酎ハイ】酎ハイ・ウーロンハイ・緑茶ハイ
【果実酒】
　熟成梅酒・白桃酒・あんず酒・巨峰酒・ライチ酒
（ロック、水割り、ソーダ、ストレート）
【カクテル】
　ジントニック・ジンバック・モスコミュール
　オレンジブロッサム・レゲエパンチ
　ピーチソーダ・ファジーネーブル
　カシスオレンジ・カシスウーロン
　カシスソーダ
【日本酒】本醸造酒・冷酒・熱燗
【ソフトドリンク】
　コカコーラ・ウーロン茶・緑茶
　オレンジジュース・ジンジャーエール
　カルピスソーダ・カルピスウォーター
　グレープフルーツジュース

●お一人様（+200円）
　焼酎（麦・芋）ワイン（赤・白）追加できます
●プレミアム飲み放題（+500円）
　黒閻魔（麦）黒霧島（芋）鍛高譚（しそ）
　れんと（黒糖）残波（泡盛）

備考

※　人数変更は前日までにお願い致します。
※　当日人数が減られた場合は、お料理代金のみ頂戴致します。
※　金土、祝前日は表記割引価格は－500円引きとなります。
※　仕入れ状況により多少内容に変更がある場合が御座います。
※前日までにご連絡下さい。
※予約状況によりお時間制がある場合が御座いますのでスタッフまでお問い合わせ下さい。

コース内容

【先　付】　季節感じる本日の先付
【前　菜】　有機野菜のほうれん草とベーコンのグリーンサラダ
【小　鉢】　千葉県産菜旬の釜茹で茶豆
【鮮　魚】　板長仕込みの鮮魚の炙り薬味ポン酢
【鍋　物】　選べる特製鍋　（チゲ、白湯、もつ、バラ焼き）
【揚　物】　さつまいもと男爵イモの特製コロッケ
【箸休め】　たっぷりかつお節の胡瓜漬け
【焼　物】　自家製～季節の出し巻き玉子～
【〆　物】　〆のうどんセットor 〆のチャンポン麺セット

※年末のご予約は予約状況、お日にちによってお受け出来ない場合が御座いますのでスタッフまで御確認ください。

飲み放題内容

【ビール】生ビール・シャンディガフ
【ハイボール】
　ハイボール・コークハイボール
　ジンジャーハイボール
【サワー】
　レモン・白桃・クエン酸・ライチ・カルピス
　キウイ・シークワーサー・男梅・巨峰ぶどう
　セロラ・グレープフルーツ
【酎ハイ】酎ハイ・ウーロンハイ・緑茶ハイ
【果実酒】
　熟成梅酒・白桃酒・あんず酒・巨峰酒・ライチ酒
（ロック、水割り、ソーダ、ストレート）
【カクテル】
　ジントニック・ジンバック・モスコミュール
　オレンジブロッサム・レゲエパンチ
　ピーチソーダ・ファジーネーブル
　カシスオレンジ・カシスウーロン
　カシスソーダ
【日本酒】本醸造酒・冷酒・熱燗
【ソフトドリンク】
　コカコーラ・ウーロン茶・緑茶
　オレンジジュース・ジンジャーエール
　カルピスソーダ・カルピスウォーター
　グレープフルーツジュース

●お一人様（+200円）
　焼酎（麦・芋）ワイン（赤・白）追加できます
●プレミアム飲み放題（+500円）
　黒閻魔（麦）黒霧島（芋）鍛高譚（しそ）
　れんと（黒糖）残波（泡盛）

備考

※前日までにご連絡下さい。仕入れ状況により多少、内容が異なる場合が御座います。
※金土、祝前日は表記割引価格は－500円引きとなります。
※当日人数が減られた場合はお料理代金のみ頂戴致します。ご了承下さい。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。

コース内容

一、【先付】先付け枝豆盛り
二、【小鉢】鶏そぼろと筍の煮こごり
三、【冷菜】彩りサーモンのカルパッチョ
四、【焼物】特選鶏もも串の熟成タレ
五、【逸品】出汁巻きの菜の花餡かけ
六、【揚物】国産海苔塩ポテトフライ
七、【蒸物】三元豚の蒸籠蒸し柚子ポン酢仕立て
八、【御飯】銀鮭ほぐしのはらこ飯風土鍋ご飯

飲み放題内容

ビール
クリアアサヒ
日本酒
燗/冷〔1合、2合〕
ワイン
赤、白
焼酎
麦、芋、泡盛、黒糖、黒糖〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り、ウーロン割、ソーダ割り〕
ウィスキー
ブラックニッカS or W、ハイボール〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り〕
梅酒
特撰梅酒、紀州南高梅酒、徳島産ゆず梅酒〔ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り〕
サワー
レモン、ライム、ウーロンハイ
カクテル
〔カシス〕カシスオレンジ、カシスソーダ 、カシスアップル、カシスグレープフルーツ、カシスレモン 、カシスウーロン〔ピーチ〕ファジーネーブル、ピーチジンジャー 、ピーチアップル、ピーチレモン 、ピーチウーロン〔ライチ〕ライチグレープフルーツ、ライチオレンジ 、ライチフィズ 、ライチアップル〔ジン〕ジンライム、ジンレモン 、ジンバック〔ゆず〕ゆずジンジャー 、ゆずソーダ〔ウォッカ〕スクリュードライバー、モスコミュール 、ブルドック〔ビアカクテル〕レモンビア、シャンディガフ
ソフトドリンク
ウーロン茶/オレンジジュース、グレープフルーツジュース、りんごジュース、ジンジャーエール、レモンスカッシュ、コカ・コーラ
※ラストオーダー30分前

備考

【要予約特典】1.飲み放題3時間に延長 ＋500円／2.プレミアム飲み放題 ＋500円／3.生ビール、瓶ビール、ビアカクテル（アサヒスーパードライ）が飲み放題＋500円

コース内容

一、【先付】先付け枝豆盛り
二、【小鉢】鶏そぼろと筍の煮こごり
三、【冷菜】彩りサーモンのカルパッチョ
四、【焼物】特選塩ダレ漬け込み鶏ももの炭焼き
五、【蒸物】三元豚の蒸籠蒸し柚子ポン仕立て
六、【揚物】鶏唐揚げの和風出汁餡かけ
七、【揚物】国産海苔塩のポテトフライ
八、【御飯】銀鮭ほぐしのはらこ飯風土鍋ご飯
九、【甘味】本日の甘味

飲み放題内容

ビール
クリアアサヒ
日本酒
燗/冷〔1合、2合〕
ワイン
赤、白
焼酎
麦、芋、泡盛、黒糖、黒糖〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り、ウーロン割、ソーダ割り〕
ウィスキー
ブラックニッカS or W、ハイボール〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り〕
梅酒
特撰梅酒、紀州南高梅酒、徳島産ゆず梅酒〔ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り〕
サワー
レモン、ライム、ウーロンハイ
カクテル
〔カシス〕カシスオレンジ、カシスソーダ 、カシスアップル、カシスグレープフルーツ、カシスレモン 、カシスウーロン〔ピーチ〕ファジーネーブル、ピーチジンジャー 、ピーチアップル、ピーチレモン 、ピーチウーロン〔ライチ〕ライチグレープフルーツ、ライチオレンジ 、ライチフィズ 、ライチアップル〔ジン〕ジンライム、ジンレモン 、ジンバック〔ゆず〕ゆずジンジャー 、ゆずソーダ〔ウォッカ〕スクリュードライバー、モスコミュール 、ブルドック〔ビアカクテル〕レモンビア、シャンディガフ
ソフトドリンク
ウーロン茶/オレンジジュース、グレープフルーツジュース、りんごジュース、ジンジャーエール、レモンスカッシュ、コカ・コーラ
※ラストオーダー30分前

備考

【要予約特典】1.飲み放題3時間に延長 ＋500円／2.プレミアム飲み放題 ＋500円／3.生ビール、瓶ビール、ビアカクテル（アサヒスーパードライ）が飲み放題＋500円

コース内容

◆冷前菜　　　シーフードとアボカドのタルタル
　　　　　　　ずわい蟹とサーモンポテト
　　　　　　　生ハムグリッシーニ＆シーザーサラダ
◆温　菜　　　牡蠣のオーブン焼き　
◆パ　ン　　　石釜ソフトフランス
◆肉料理　　　特製ビーフシチュー　プチパイと共に
◆お食事　　　ベーコンとモッツアレラチーズのトマトパスタ
◆デザート　　スペシャルデザートアソート　
　　　　　　　フォンダンショコラ・バニラアイス
　　　　　　　・ストロベリークレープ　ブーケ仕立て
◆お飲物　　　コーヒー　または　紅茶

※乾杯スパークリング付き（ノンアルコール変更可）

備考

※表示金額は税込表示です。
※2名様～要予約（1日前の17時までにご予約ください）
※来店時間17:00～21:30
※食材の関係上受注数限定コースとなります。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

コース内容

（全8品）
・オードブル3種盛り合わせ
　生ハム盛り合わせ
　彩りピクルス
　ポークレバーのブルスケッタ
・ロメインレタスとグラナパダーノチーズのシーザーサラダ
・カルパッチョ3種盛り合わせ
・イルマーレ特製3種盛り合わせ
　（牛ミスジ・若鶏・ガーリックシュリンプ）
・ベーコン・茄子・モッツァレラチーズのトマトパスタ
　または
　マルゲリータピザ
・本日のデザート

※入荷状況により、内容が一部変更となる場合が御座います。
※食物アレルギーをお持ちのお客様はお知らせください。
※価格はクーポン利用後の価格です。
※2700円にてお食事のみのご利用頂けます。

飲み放題内容

2時間飲み放題付

備考

※表示金額は税込表示です。
※2名様～6名様／要予約／当日予約OK（14時までにご予約ください）
※来店時間17:00～21:30
※当日のキャンセルの場合は、料理代金のみキャンセル料が発生する場合が御座います。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

コース内容

コース内容（全10品）
【前　菜】北海道産ポテトとベーコンのチーズ焼
　　　　　鶏生ハムと菜の花のお浸し
　　　　　鰊の甘酢マリネ
【サラダ】海老と豆冨の彩りサラダ
【お凌ぎ】塩茹で枝豆
【お造り】お造り3種盛り合わせ
【海　鮮】赤魚の衣揚げ　－秘伝のつめ漬け－
【焼　物】若鶏の香味醤油焼き　マスタードソース
【お食事】漬けマグロのちらし寿司
【甘　味】本日のデザート　＋200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、2500円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。
※料理内容、構成が一部異なることがございます。

備考

※コース価格は税込価格です。
※当日のキャンセルの場合は、料理代金のみキャンセル料が発生する場合が御座います。
※コースは事前にご予約下さい。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

コース内容

コース内容（全8品）
【前　菜】鶏生ハムと菜の花のお浸し
　　　　　鰊の甘酢マリネ
【サラダ】桜海老と豆冨の彩りサラダ
【お凌ぎ】塩茹で枝豆
【お造り】お造り3種盛り合わせ
【焼　物】牛カイノミのステーキ
【お食事】若鶏のガーリックライス
【甘　味】本日のデザート　+200円（税抜）でグレードアップ

※お食事のみは、2500円(税抜)でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題に変更可能です。
※料理内容、構成が一部異なることがございます。

備考

※コース価格は税込価格です。
※当日のキャンセルの場合は、料理代金のみキャンセル料が発生する場合が御座います。
※コースは事前にご予約下さい。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

コース内容

お一人様　5,500円（税抜） ※2時間飲み放題付き♪

お料理内容(全9品)
・若竹豆腐 筍添え
・お造り三種盛り
・鰆と生ハムの春サラダ
・塩ちゃんこ鍋
・骨付きスペアリブ　
・オードブル
・春キャベツのさっぱり漬けと香の物
・旬彩変わり寿し
・杏仁プリン

飲み放題内容

ビール、日本酒、サワー、ワインにソフトドリンクなど30種以上お楽しみいただけます♪

備考

【期間】3月1日（木）～ 4月30日（月）

※食材の仕入れの都合により料理内容を変更する場合がございます。
※人数変更は前日の22：00まで承ります。それ以降はキャンセル料を頂戴します。

コース内容

お一人様　5,500円（税抜）

4月の会席　 桜花

【前菜】　 若草豆腐、蛸桜煮、蟹茶碗蒸し
【造り】 　お造り三種盛り
【替皿】　 平目信州蒸し
【蒸物】 　金目鯛道明寺蒸し
【強肴】　 牛カルビサラダ仕立て
【揚物】 　まるごと鮑の天婦羅 木の芽味噌田楽添え
【吸物】 　白魚豆腐 筍包み
【食事】 　華やか寿し三種
【甘味】 　桜杏仁

※ 要予約、2名様から

備考

※食材の仕入れの都合により料理内容を変更する場合がございます。
※人数変更は前日の22：00まで承ります。それ以降はキャンセル料を頂戴します。

コース内容

メイン/ 黒毛和牛炭火焼き

サラダ
前菜
お造り
ご飯、味噌汁、香の物
(＊アルコールをお召し上がりの場合雑炊又は、お茶漬けに変更できます。)
デザート

コース内容

前菜
お椀
本日のお造り（3種）
魚料理
中皿
肉料理
お食事
デザート

飲み放題内容

料理とお飲物を味わって頂きたく、飲み放題は対応しておりません。

備考

※表示価格は税抜価格です。

コース内容

一、【先付】先付け枝豆盛り
二、【小鉢】鶏そぼろと筍の煮こごり
三、【冷菜】彩りサーモンのカルパッチョ
四、【焼物】特選鶏もも串の熟成タレ
五、【逸品】出汁巻きの菜の花餡かけ
六、【揚物】国産海苔塩ポテトフライ
七、【蒸物】三元豚の蒸籠蒸し柚子ポン酢仕立て
八、【御飯】銀鮭ほぐしのはらこ飯風土鍋ご飯

飲み放題内容

ビール
クリアアサヒ
日本酒
燗/冷〔1合、2合〕
ワイン
赤、白
焼酎
麦、芋、泡盛、黒糖、黒糖〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り、ウーロン割、ソーダ割り〕
ウィスキー
ブラックニッカS or W、ハイボール〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り〕
梅酒
特撰梅酒、紀州南高梅酒、徳島産ゆず梅酒〔ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り〕
サワー
レモン、ライム、ウーロンハイ
カクテル
〔カシス〕カシスオレンジ、カシスソーダ 、カシスアップル、カシスグレープフルーツ、カシスレモン 、カシスウーロン〔ピーチ〕ファジーネーブル、ピーチジンジャー 、ピーチアップル、ピーチレモン 、ピーチウーロン〔ライチ〕ライチグレープフルーツ、ライチオレンジ 、ライチフィズ 、ライチアップル〔ジン〕ジンライム、ジンレモン 、ジンバック〔ゆず〕ゆずジンジャー 、ゆずソーダ〔ウォッカ〕スクリュードライバー、モスコミュール 、ブルドック〔ビアカクテル〕レモンビア、シャンディガフ
ソフトドリンク
ウーロン茶/オレンジジュース、グレープフルーツジュース、りんごジュース、ジンジャーエール、レモンスカッシュ、コカ・コーラ
※ラストオーダー30分前

備考

【要予約特典】1.飲み放題3時間に延長 ＋500円／2.プレミアム飲み放題 ＋500円／3.生ビール、瓶ビール、ビアカクテル（アサヒスーパードライ）が飲み放題＋500円

コース内容

一、【先付】先付け枝豆盛り
二、【小鉢】鶏そぼろと筍の煮こごり
三、【冷菜】彩りサーモンのカルパッチョ
四、【焼物】特選塩ダレ漬け込み鶏ももの炭焼き
五、【蒸物】三元豚の蒸籠蒸し柚子ポン仕立て
六、【揚物】鶏唐揚げの和風出汁餡かけ
七、【揚物】国産海苔塩のポテトフライ
八、【御飯】銀鮭ほぐしのはらこ飯風土鍋ご飯
九、【甘味】本日の甘味

飲み放題内容

ビール
クリアアサヒ
日本酒
燗/冷〔1合、2合〕
ワイン
赤、白
焼酎
麦、芋、泡盛、黒糖、黒糖〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り、ウーロン割、ソーダ割り〕
ウィスキー
ブラックニッカS or W、ハイボール〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り〕
梅酒
特撰梅酒、紀州南高梅酒、徳島産ゆず梅酒〔ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り〕
サワー
レモン、ライム、ウーロンハイ
カクテル
〔カシス〕カシスオレンジ、カシスソーダ 、カシスアップル、カシスグレープフルーツ、カシスレモン 、カシスウーロン〔ピーチ〕ファジーネーブル、ピーチジンジャー 、ピーチアップル、ピーチレモン 、ピーチウーロン〔ライチ〕ライチグレープフルーツ、ライチオレンジ 、ライチフィズ 、ライチアップル〔ジン〕ジンライム、ジンレモン 、ジンバック〔ゆず〕ゆずジンジャー 、ゆずソーダ〔ウォッカ〕スクリュードライバー、モスコミュール 、ブルドック〔ビアカクテル〕レモンビア、シャンディガフ
ソフトドリンク
ウーロン茶/オレンジジュース、グレープフルーツジュース、りんごジュース、ジンジャーエール、レモンスカッシュ、コカ・コーラ
※ラストオーダー30分前

備考

【要予約特典】1.飲み放題3時間に延長 ＋500円／2.プレミアム飲み放題 ＋500円／3.生ビール、瓶ビール、ビアカクテル（アサヒスーパードライ）が飲み放題＋500円

コース内容

先付け、サラダビュッフェ、海鮮、お肉、デザート

コース内容

2時間（15分前ラストオーダー）

飲み放題内容

生ビール（お1人様1杯）、ハイボール、ウイスキー
サワー、酎ハイ、焼酎、日本酒、ワイン
ソフトドリンク

備考

空きグラスと交換にて追加オーダー

コース内容

メニューはご相談に応じて承ります。
地元新潟の食材を中心に、新鮮な食材をご提供致します。
人気の「匠特製もつ鍋」もお愉しみ頂けます。
専用バスもございますので、団体様のご利用も大歓迎です。

コース内容

メニューはご相談に応じて承ります。
鮮な食材をお客様の目の前で焼いて提供する、
名物「炉端焼き」をお愉しみ下さい。
人気の「匠特製もつ鍋」もお愉しみ頂けます。
専用バスもございますので、団体様のご利用も大歓迎です。

コース内容

・名物　牛煮込
・焼きとり2種
・激辛！ジャージャーもやし
・鶏味噌と本日の野菜
・チキン南蛮
・たっぷりベーコンのシーザーサラダ
・シンプル塩ラーメン
・本日の浅漬け


＋2000円で飲み放題が付き

コース内容

・鶏ガラ炊き鍋
・鶏味噌と本日の野菜
・薩摩親鶏のタタキ
・串揚げ2種
・焼きとり3種
・たっぷりベーコンのシーザーサラダ
・〆のもの
・浅漬盛合
・本日のデザート

＋2000円で飲み放題が付きます。