コース内容

一、【先　付】～夏野菜旬の逸品～
釜揚げ枝豆

二、【前　菜】～和出汁の旨味仕立て～
夏野菜と蒸し鶏の煮凝り

三、【小　鉢】～季節感じる～
旬の逸品　季節の小鉢

四、【冷　菜】～マヨとの合性抜群～
炙りサーモンのサラダ仕立て

五、【焼　物】～熟成自家製タレ～
特選鶏ももの照り焼き串

六、【揚　物】～大人気定番～
熟成醤油仕込みの唐揚げ

七、【温　物】～食の旨味を逃さない～
特選豚の蒸篭蒸し鍋

八、【御　飯】～愉しい宴会の〆に～
季節の炊き込みご飯

※料理内容は仕入れ状況等により予告なく変更になる可能性があります。

飲み放題内容

ビール
クリアアサヒ
日本酒
燗/冷〔1合、2合〕
ワイン
赤、白
焼酎
麦、芋、泡盛、黒糖、黒糖〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り、ウーロン割、ソーダ割り〕
ウィスキー
ブラックニッカS or W、ハイボール〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り〕
梅酒
特撰梅酒、紀州南高梅酒、徳島産ゆず梅酒〔ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り〕
サワー
レモン、ライム、ウーロンハイ
カクテル
〔カシス〕カシスオレンジ、カシスソーダ 、カシスアップル、カシスグレープフルーツ、カシスレモン 、カシスウーロン〔ピーチ〕ファジーネーブル、ピーチジンジャー 、ピーチアップル、ピーチレモン 、ピーチウーロン〔ライチ〕ライチグレープフルーツ、ライチオレンジ 、ライチフィズ 、ライチアップル〔ジン〕ジンライム、ジンレモン 、ジンバック〔ゆず〕ゆずジンジャー 、ゆずソーダ〔ウォッカ〕スクリュードライバー、モスコミュール 、ブルドック〔ビアカクテル〕レモンビア、シャンディガフ
ソフトドリンク
ウーロン茶/オレンジジュース、グレープフルーツジュース、りんごジュース、ジンジャエール、レモンスカッシュ、コカコーラ
※ラストオーダー30分前

備考

【要予約特典】①飲み放題3時間に延長 ＋500円／②プレミアム飲み放題 ＋500円／③生ビール、瓶ビール、ビアカクテル（アサヒスーパードライ）が飲み放題+５００円

コース内容

一、【先　付】～夏野菜旬の逸品～
釜揚げ枝豆

二、【前　菜】～和出汁の旨味仕立て～
夏野菜と蒸し鶏の煮凝り

三、【小　鉢】～季節感じる～
旬の逸品　季節の小鉢

四、【冷　菜】～香味ソースと共に～
燻製合鴨のサラダ仕立て

五、【焼　物】～本格炭焼きでジューシーに～
特選鶏もも肉の炭焼き

六、【揚　物】～柚子塩添え～
夏野菜たっぷりのかき揚げ～柚子塩添え～

七、【温　物】～厳選牛をさっぱりと～
若姫牛の蒸篭蒸し

八、【逸　品】～とろーり餡で上品に～
蟹あんかけ出汁巻き玉子

九、【御　飯】～旬の鰻を贅沢にご堪能～
鰻の特選土鍋ご飯

十、【甘　味】～食後のお口直しに～
京風水わらび餅の黒糖きな粉

※料理内容は仕入れ状況等により予告なく変更になる可能性があります。
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《超お得!!プチプラで宴会をもっと豪華に◎》
赤字覚悟！原価でご提供♪ お1人様+500円でご飯ものを‥
《北海産雲丹イクラ重》に変更可能♪
※不明点等お気軽に店舗までご相談ください※
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飲み放題内容

ビール
クリアアサヒ
日本酒
燗/冷〔1合、2合〕
ワイン
赤、白
焼酎
麦、芋、泡盛、黒糖、黒糖〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り、ウーロン割、ソーダ割り〕
ウィスキー
ブラックニッカS or W、ハイボール〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り〕
梅酒
特撰梅酒、紀州南高梅酒、徳島産ゆず梅酒〔ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り〕
サワー
レモン、ライム、ウーロンハイ
カクテル
〔カシス〕カシスオレンジ、カシスソーダ 、カシスアップル、カシスグレープフルーツ、カシスレモン 、カシスウーロン〔ピーチ〕ファジーネーブル、ピーチジンジャー 、ピーチアップル、ピーチレモン 、ピーチウーロン〔ライチ〕ライチグレープフルーツ、ライチオレンジ 、ライチフィズ 、ライチアップル〔ジン〕ジンライム、ジンレモン 、ジンバック〔ゆず〕ゆずジンジャー 、ゆずソーダ〔ウォッカ〕スクリュードライバー、モスコミュール 、ブルドック〔ビアカクテル〕レモンビア、シャンディガフ
ソフトドリンク
ウーロン茶/オレンジジュース、グレープフルーツジュース、りんごジュース、ジンジャエール、レモンスカッシュ、コカコーラ
※ラストオーダー30分前

備考

【要予約特典】①飲み放題3時間に延長 ＋500円／②プレミアム飲み放題 ＋500円／③生ビール、瓶ビール、ビアカクテル（アサヒスーパードライ）が飲み放題+５００円

コース内容

お一人様　4,000円（税抜） ※お料理のみ

お料理内容(全9品)

・秋刀魚の卯の花
・お造り盛り合わせ
・海鮮グリーンサラダ　
・炙りサーモンのたっぷりきのこ乗せ
・薩摩黒豚のしゃぶしゃぶ　
・揚物盛り合わせ
・香の物　
・にぎり2種
・かぼちゃプリン

　※要予約、2名様から

飲み放題内容

☆選べる飲み放題が登場☆
２時間飲み放題　→　＋1,500円(税抜)
３時間飲み放題　→　＋2,000円(税抜)

備考

【期間】9月1日（金）～ 10月31日（火）

※ご利用時間は、お選びの飲み放題時間に準じます。
※人数変更は前日の22：00まで承ります。それ以降はキャンセル料を頂戴します。

コース内容

お一人様　4,500円（税抜）

＜お献立＞
■ツブ貝なめろう アサリバター添え
■迫力満点貝の盛り合わせ
■海鮮浜焼き
■ホッキ貝とアボガドのチーズサラダ
■牡蠣グラタン柚子味噌仕立て
■丸ごとアワビの天婦羅
■ハマグリのお吸物
■貝釜めしまたは貝のお寿司
■栗のパンナコッタ

～追加料理のご案内～
オマール海老の浜焼き※要予約　1,380円（税別）

飲み放題内容

“貝づくし会席限定”2時間飲み放題を特別価格でご用意♪
⇒男性/1500円、女性/1000円（税別）
※飲み放題の日本酒はスキー正宗です。

備考

＊10月1日～11月15日までの限定プランとなります。
＊2日前までのご予約にて承ります。

コース内容

やきとり満足コース　２０００円　６品
プラス２０００円で２時間飲み放題　４名様～
・焼き鳥　お一人様５本と計算し豪華に盛り合わせ
・お刺身
・旬の小鉢
・サラダ
・椀物
・デザート

ジンギスカン追加した７品 ３000円も出来ます。

飲み放題内容

お一人様２０００円２ｈ
・生ビール
・日本酒
・各種サワー
・ソフトドリンク

コース内容

前菜
お椀
本日のお造り（3種）
魚料理
中皿
肉料理
お食事
デザート

飲み放題内容

料理とお飲物を味わって頂きたく、飲み放題は対応しておりません。

備考

※表示価格は税抜価格です。

コース内容

●2時間飲み放題付き宴会コース　5000円
　料理7品

●日～木曜日限定2時間飲み放題付き宴会コース　4500円
　料理6品

備考

※表示価格は税込価格です。

コース内容

一、【先　付】～夏野菜旬の逸品～
釜揚げ枝豆

二、【前　菜】～和出汁の旨味仕立て～
夏野菜と蒸し鶏の煮凝り

三、【小　鉢】～季節感じる～
旬の逸品　季節の小鉢

四、【冷　菜】～マヨとの合性抜群～
炙りサーモンのサラダ仕立て

五、【焼　物】～熟成自家製タレ～
特選鶏ももの照り焼き串

六、【揚　物】～大人気定番～
熟成醤油仕込みの唐揚げ

七、【温　物】～食の旨味を逃さない～
特選豚の蒸篭蒸し鍋

八、【御　飯】～愉しい宴会の〆に～
季節の炊き込みご飯

※料理内容は仕入れ状況等により予告なく変更になる可能性があります。

飲み放題内容

ビール
クリアアサヒ
日本酒
燗/冷〔1合、2合〕
ワイン
赤、白
焼酎
麦、芋、泡盛、黒糖、黒糖〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り、ウーロン割、ソーダ割り〕
ウィスキー
ブラックニッカS or W、ハイボール〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り〕
梅酒
特撰梅酒、紀州南高梅酒、徳島産ゆず梅酒〔ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り〕
サワー
レモン、ライム、ウーロンハイ
カクテル
〔カシス〕カシスオレンジ、カシスソーダ 、カシスアップル、カシスグレープフルーツ、カシスレモン 、カシスウーロン〔ピーチ〕ファジーネーブル、ピーチジンジャー 、ピーチアップル、ピーチレモン 、ピーチウーロン〔ライチ〕ライチグレープフルーツ、ライチオレンジ 、ライチフィズ 、ライチアップル〔ジン〕ジンライム、ジンレモン 、ジンバック〔ゆず〕ゆずジンジャー 、ゆずソーダ〔ウォッカ〕スクリュードライバー、モスコミュール 、ブルドック〔ビアカクテル〕レモンビア、シャンディガフ
ソフトドリンク
ウーロン茶/オレンジジュース、グレープフルーツジュース、りんごジュース、ジンジャエール、レモンスカッシュ、コカコーラ
※ラストオーダー30分前

備考

【要予約特典】①飲み放題3時間に延長 ＋500円／②プレミアム飲み放題 ＋500円／③生ビール、瓶ビール、ビアカクテル（アサヒスーパードライ）が飲み放題+５００円

コース内容

一、【先　付】～夏野菜旬の逸品～
釜揚げ枝豆

二、【前　菜】～和出汁の旨味仕立て～
夏野菜と蒸し鶏の煮凝り

三、【小　鉢】～季節感じる～
旬の逸品　季節の小鉢

四、【冷　菜】～和風ソース和え～
近海鮪のカルパッチョ

五、【焼　物】～本格炭焼きでほっかほか～
特選もも肉の炭焼き

六、【揚　物】～黄金コンビ～
熟成醤油の唐揚げとポテトの盛り合わせ

七、【温　物】～蒸篭でふっくらと～
特選豚と水菜の蒸篭蒸し鍋

八、【御　飯】～魚介の旨味とずわい蟹～
蟹の海鮮土鍋ご飯

九、【甘　味】～食後のお口直しに～
京風水わらび餅の黒糖きな粉

※料理内容は仕入れ状況等により予告なく変更になる可能性があります。

飲み放題内容

ビール
クリアアサヒ
日本酒
燗/冷〔1合、2合〕
ワイン
赤、白
焼酎
麦、芋、泡盛、黒糖、黒糖〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り、ウーロン割、ソーダ割り〕
ウィスキー
ブラックニッカS or W、ハイボール〔ストレート、ロック、水割り、お湯割り〕
梅酒
特撰梅酒、紀州南高梅酒、徳島産ゆず梅酒〔ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り〕
サワー
レモン、ライム、ウーロンハイ
カクテル
〔カシス〕カシスオレンジ、カシスソーダ 、カシスアップル、カシスグレープフルーツ、カシスレモン 、カシスウーロン〔ピーチ〕ファジーネーブル、ピーチジンジャー 、ピーチアップル、ピーチレモン 、ピーチウーロン〔ライチ〕ライチグレープフルーツ、ライチオレンジ 、ライチフィズ 、ライチアップル〔ジン〕ジンライム、ジンレモン 、ジンバック〔ゆず〕ゆずジンジャー 、ゆずソーダ〔ウォッカ〕スクリュードライバー、モスコミュール 、ブルドック〔ビアカクテル〕レモンビア、シャンディガフ
ソフトドリンク
ウーロン茶/オレンジジュース、グレープフルーツジュース、りんごジュース、ジンジャエール、レモンスカッシュ、コカコーラ
※ラストオーダー30分前

備考

【要予約特典】①飲み放題3時間に延長 ＋500円／②プレミアム飲み放題 ＋500円／③生ビール、瓶ビール、ビアカクテル（アサヒスーパードライ）が飲み放題+５００円

コース内容

■前菜
■お料理2品
■デザート

飲み放題内容

ザ・プレミアムモルツ１杯、角ハイボール、サワー（レモン、ライム、柚子、カルピス、もも、梅干し）、焼酎（水割り、ウーロン茶、緑茶、梅干し、カルピス、レモン、ライム、コーラー、ジンジャーエール、芋、麦、しそ）、ウィスキー（角）、日本酒（能鷹）、ノンアルコール（ウーロン茶、緑茶、コーラー、ジンジャーエール、カルピス、オレンジジュース、グレープフルーツ）
プラス５００円にて種類追加（ザ・プレミアムモルツおかわり自由、各種カクテル、各種果実酒、日本酒（雪中梅、八海山、〆張鶴）ノンアルコールビール（サントリーオールフリー）

備考

※飲み放題２時間　1500円or２０00円

コース内容

■前菜
■お料理4品
■デザート

飲み放題内容

ザ・プレミアムモルツ１杯、角ハイボール、サワー、レモン、ライム、柚子、カルピス、もも、梅干し）、焼酎（水割り、ウーロン茶、緑茶、梅干し、カルピス、レモン、ライム、コーラー、ジンジャーエール、芋、麦、しそ）、ウィスキー（角）、日本酒（能鷹）、ノンアルコール（ウーロン茶、緑茶、コーラー、ジンジャーエール、カルピス、オレンジジュース、グレープフルーツ）
プラス５00円にて種類追加（ザ・プレミアムモルツおかわり自由、各種カクテル、各種果実酒、日本酒（雪中梅、八海山、〆張鶴）ノンアルコール（サントリーオールフリー）

備考

※飲み放題２時間　1500円or２０00円

コース内容

・名物　牛煮込
・焼きとり2種
・激辛！ジャージャーもやし
・鶏味噌と本日の野菜
・チキン南蛮
・たっぷりベーコンのシーザーサラダ
・シンプル塩ラーメン
・本日の浅漬け


＋2000円で飲み放題が付き

コース内容

・鶏ガラ炊き鍋
・鶏味噌と本日の野菜
・薩摩親鶏のタタキ
・串揚げ2種
・焼きとり3種
・たっぷりベーコンのシーザーサラダ
・〆のもの
・浅漬盛合
・本日のデザート

＋2000円で飲み放題が付きます。

コース内容

メニューはご相談に応じて承ります。
地元新潟の食材を中心に、新鮮な食材をご提供致します。
人気の「匠特製もつ鍋」もお愉しみ頂けます。
専用バスもございますので、団体様のご利用も大歓迎です。

コース内容

メニューはご相談に応じて承ります。
鮮な食材をお客様の目の前で焼いて提供する、
名物「炉端焼き」をお愉しみ下さい。
人気の「匠特製もつ鍋」もお愉しみ頂けます。
専用バスもございますので、団体様のご利用も大歓迎です。