エンボカキョウト

エンボカ京都

050-5384-4644

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京町家を改装した和モダンの空間。薪釜で焼き上げるピザ・四季折々の旬の野菜を楽しむ

古くは染物店だったという建物を改装した【エンボカ京都】。吹き抜けの天井が印象的な店内は、スタイリッシュな中にも和の風情が感じられ、心落ち着く空間が広がります。店の自慢は、京野菜をはじめその時々の“旬”を盛り込んだ料理の数々。イタリアンをベースに自由な発想で生み出されるオリジナルピザ、新鮮野菜を使った窯焼き料理など、「他ではなかなか味わえないおいしさ」が人気を集めています。ヨーロッパ産を中心としたワインやベルギービールなど、料理によく合うお酒メニューも充実。好みのワインを片手にランチを楽しんだり、特別な日のディナーに訪れたり。シーンにあわせて利用でき、贅沢な時間を過ごせるお店です。

エンボカ京都
これだけは食べてほしいベスト3

オーダー必至の人気メニュー。薪釜で焼き上げる『ピザ』

【エンボカ京都】では4種類の小麦粉を独自配合し、生地から手づくりしています。自家製ソースや旬の野菜を使用したピザは、 “もっちり”した食感で格別の味わい。1枚で2つの味を楽しめ、ビールにもぴったりです。

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オーダー必至の人気メニュー。薪釜で焼き上げる『ピザ』

やわらかな鴨肉をお箸でいただく『鴨ムネ肉のコンフィ』

鴨肉の表面にこんがり焼き色をつけたら、油で煮込んで旨みを閉じ込めるフレンチの定番メニュー。低温でじっくり調理することで、しっとりやわらかな食感に。自家製の和風ソースが肉の旨みをいっそう引き立てます。

やわらかな鴨肉をお箸でいただく『鴨ムネ肉のコンフィ』

四季折々、旬の野菜を堪能できる『窯焼き野菜の盛り合わせ』

京野菜をはじめ各地から旬の野菜を厳選。素材ごとに加熱時間を変え、一番おいしい状態で提供してくれます。野菜がもつ濃厚な旨みを堪能できるのは、窯焼きならでは。シンプルに塩とオリーブオイルでいただきます。

四季折々、旬の野菜を堪能できる『窯焼き野菜の盛り合わせ』

料理人 / 角田 佳貴 氏 (カクダ ヨシタカ)

専門ジャンル:イタリア料理

おいしい料理と心地よい接客で、ゲストの「楽しい時間」を演出

1982年生まれ、京都府出身。イタリア料理を中心に腕を磨き、京都や東京のお店で経験を積む。2010年のオープンに合わせて【エンボカ京都】の一員に。素材にこだわった料理を提供するとともに、居心地のよい空間づくりを心がけ、大切なゲストをもてなしている。

プロフィールを見る

角田 佳貴 氏

ユーザー投稿写真

  • エンボカ京都の写真

    生ハムと野菜の前菜

  • エンボカ京都の写真

    野菜の釜焼き

  • エンボカ京都の写真

    プロシュート

  • エンボカ京都の写真

    鰯のマリネ

  • エンボカ京都の写真

    ミントティー

  • エンボカ京都の写真

    オクラのピザ

  • エンボカ京都の写真

    フルーツピザ

  • エンボカ京都の外観写真

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エンボカ京都の店舗情報

基本情報

店名 エンボカ京都
TEL

050-5384-4644

075-253-0870

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩8分
京都市営地下鉄各線 烏丸御池駅 徒歩8分
アクセス 京都市営地下鉄「四条駅」「烏丸御池駅」より徒歩8分
住所 京都府京都市中京区西洞院通六角下る池須町406 地図を見る
営業時間
【月・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 火・水曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4644 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市中京区西洞院通六角下る池須町406 京都市営地下鉄「四条駅」「烏丸御池駅」より徒歩8分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

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この情報は2021年7月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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