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ギンザシャブツウヨシノササギンザテン

銀座しゃぶ通好の笹銀座店

050-5384-8437

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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20種以上の素材でできた秘伝のゴマだれは、忘れられない一口

【銀座しゃぶ通好の笹】はしゃぶしゃぶとせいろ蒸しの専門店。日替わりの厳選和牛を等級別にご用意しています。また全国各地から取り寄せる四季折々の旬野菜と合わせて、しゃぶしゃぶとせいろ蒸しをご堪能していただけます。なかでも“蒸ししゃぶ”と呼ばれるお肉と野菜のせいろ蒸しは当店が誇る看板商品。季節の10種類の野菜と、和牛・豚・鴨などのバラエティ豊かなお肉と組み合わせて、蒸篭のなかで蒸しあげた食材を秘伝のポン酢とゴマだれで召し上がっていただいております。

銀座しゃぶ通好の笹銀座店
これだけは食べてほしいベスト3

46年以上受け継がれてきた秘伝のたれ

銀座で46年続ける老舗【銀座しゃぶ通】自慢の秘伝の濃厚なごまだれ。企業秘密ですが実は20種類以上のスパイスを使用しております。

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46年以上受け継がれてきた秘伝のたれ

蒸ししゃぶはスタッフがフルサービス

蒸ししゃぶってどう食べるんだろう…、疑問に思うお客様はいらっしゃると思います。好の笹ではお野菜の説明から、食べ方、卓上調理にいたるまで、すべて接客係がフルサービスいたしますのでご安心ください。

蒸ししゃぶはスタッフがフルサービス

バラエティ豊かなお肉の種類

料理長が厳選した黒毛和牛は等級別にA5、A4、A3とご用意。ほか、鹿児島県産の黒豚、山形県産杜中高麗豚、茨城産の無菌豚、合鴨、地鶏、牛タンなど、しゃぶしゃぶでも蒸ししゃぶでも美味しく召し上がれます。

バラエティ豊かなお肉の種類

写真

  • 新型コロナウイルス感染予防対策を徹底しております

    新型コロナウイルス感染予防対策を徹底しております

  • 完全個室ご用意しております

    完全個室ご用意しております

  • 少人数でも忘年会ご予約受け付けております

    少人数でも忘年会ご予約受け付けております

  • 銀座・丸の内を一望できるテーブル席

    銀座・丸の内を一望できるテーブル席

  • 女性に喜ばれるコースも各種ご用意

    女性に喜ばれるコースも各種ご用意

  • 新鮮採れたて季節野菜

    新鮮採れたて季節野菜

  • 特製のせいろにめいいっぱい敷かれる、色鮮やかな野菜畑

    特製のせいろにめいいっぱい敷かれる、色鮮やかな野菜畑

  • バラエティ豊かなお肉の種類

    バラエティ豊かなお肉の種類

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銀座しゃぶ通好の笹銀座店の店舗情報

基本情報

店名 銀座しゃぶ通好の笹銀座店
TEL

050-5384-8437

03-5159-1287

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩4分
JR各線 有楽町駅 徒歩3分
アクセス 地下鉄銀座駅C8出口 徒歩4分 JR有楽町駅中央口 徒歩3分
住所 東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート1-12F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00) お食事 L.o. 14:00 ドリンク L.o. 14:30
ディナー 17:30~22:00 お食事 L.o. 21:00 ドリンク L.o. 21:30
定休日 無休
元旦、マロニエゲートの休館日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6500円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 50人
席数形態 (カウンター4席、テーブル4名席×10卓、個室テーブル4名席、個室テーブル6名席、個室テーブル8名席)
駐車場 あり

共有78台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

【ランチ】11:30~15:00( お食事 L.o. 14:00 ドリンク L.o. 14:30 )
【ディナー】 17:30~22:00( お食事 L.o. 21:00 ドリンク L.o. 21:30 )

【お弁当】
(1)特製!松阪牛のローストビーフ弁当 1,900円(税込)
低温調理でじっくり火入れ、仕上げに香ばしく焼き上げたローストビーフをいつもの秘伝のごまだれ・ポン酢で、新しい好の笹の味をご賞味ください!
(2)黒毛和牛の牛丼 1,000円(税込)
創業46年の老舗しゃぶしゃぶ店が本気で作り上げた黒毛和牛100% 使用の牛丼です。今までの牛丼とは一味違う濃厚な旨味の牛丼を、是非ともお試しください。
(3)お家でしゃぶ通セット 1人前 4,000円(税込)
いつものお店のしゃぶしゃぶの味がご自宅でもお楽しみいただけるセットです。
内容は1人前で松阪牛120g/黒豚ロース70g/合鴨60gの計250gのお肉と、野菜盛り、〆のしなそば、ごまだれ、ポン酢、薬味、濃縮スープが付いております。(ご注文は2人前から承ります。)
※ご注文をお受け次第お作りいたしますので、事前にお電話いただけますと幸いです。

【日本酒】
新生獺祭 純米大吟醸45 180ml 1,300円(税込)
「日本未入荷/(1)赤ワイン&(2)白ワイン」
(1)dei Respiri Nero d`Avola 
(2)dei Respiri Grillo       各2,000円(税込)

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-8437 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート1-12F 地下鉄銀座駅C8出口 徒歩4分 JR有楽町駅中央口 徒歩3分 ここから地図が確認できます。

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