17380円（税込）
蟹王府が自信をもってお届けする特選 北京ダックコースが登場
特製前菜三種
蟹肉小籠包
絹笠茸と石持のスープ
北京ダックの?鴨餅包み
香港風焼き鴨
旬の野菜
細切り鴨肉・雪菜・マコモ茸の煮込み
本日のデザート
料理人
張志文 氏（チョウ シブン）
専門ジャンル： 広東料理
最高の上海蟹料理を日本人の方々にも
1969年広東生まれ、料理人一途で30年以上。北京シャングリラホテルや香港馬会会所などの高級中華料理店で料理長を長年務めてきた。専門は広東料理と揚州料理、燕の巣、アワビやフカヒレなど中華高級食材を扱う料理が得意。蟹王府に入って10年以上、その腕の高さをかって上海5店舗の総料理長に抜擢。
良かったところ
利用シーン
ゲスト
利用時間帯
蟹王府に行った3人の投稿から算出しています。
[三越前/洋食]
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[三越前/居酒屋]
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[三越前/居酒屋]
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通常：20000円 
三越前駅 徒歩1分 
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