シニアソムリエ厳選の“イタリアワインと至福の一皿”を心ゆくまで
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
イタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール(イタリア大使館公認)にて準優勝を果たした林氏厳選の、豊富なワインを愉しめる【神楽坂アッカ】。築70年の古民家を改築したお洒落な空間で、契約農家直送の無農薬野菜で織りなす『20種彩り野菜のサラダ』や『牛ほほ肉のコンフィ』など、シェフ渾身の一皿を、ワインと共に存分に堪能できるお店です。気軽な一杯からコースまでどんなシーンにも対応できるのも魅力ですが、オススメは、厳選ワイン5杯と料理5皿を愉しめる『ペアリングコース』。料理とワインの絶妙な組み合わせを満喫できると大人気です。寛ぎの空間でいただく、至福のワインと逸品で、日頃の疲れ、癒してみてはいかがでしょう。
神楽坂アッカ
これだけは食べてほしいベスト3
契約農家より入荷する無農薬野菜をたっぷりと。『20種彩り野菜のサラダ 』
埼玉の「サンファーム高橋」直送、無農薬野菜を中心にした生野菜と温野菜、両方を合わせたボリュームのあるヘルシーメニューです。人気の自家製ハニーマスタードドレッシングでどうぞ。
ワインコース 『デグスタツィオーネ』
なかなか入手できない貴重な銘柄を中心に、泡、白、橙、赤2杯、計5杯のワインを楽しめるコースです。エグゼクティヴソムリエが厳選したワインを存分に堪能できます。食事とのペアコースにするのもオススメ。
チーズと野菜を、熱々グラタンで。 『ゴルゴンゾーラのグラタン』
沢山の根菜を長時間じっくり煮込んでつくったソースは、野菜の旨味、甘みがたっぷり。ゴルゴンゾーラチーズとのコントラストを楽しめる一皿です。ワインとの抜群のハーモニーを楽しめます。
ソムリエ / 林 憲二 氏 (ハヤシ ケンジ)
専門ジャンル: ワイン
自らが魅了された、おいしいイタリアワインと料理で寛ぎの時間を
1977年、東京都生まれ。大学院修士課程修了後、シンクタンクに3年間勤務。その後、飲食店【グローバルダイニング】に1年間、【レインズインターナショナル】に3年間在籍し、料理とワインの魅力を探求し続ける。2009年独立。【高円寺アッカ】をオープンさせ人気店に。続いて中野、神楽坂、恵比寿と店舗を展開する。2022年にはイタリアワイン・ベスト・ソムリエ・コンクール(イタリア大使館公認)にて優勝獲得。現在に至る。
このお店が紹介された記事
神楽坂アッカの店舗情報
基本情報
店名 | 神楽坂アッカ |
---|---|
TEL |
050-5384-6011 03-6280-8096 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩2分 都営地下鉄大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩3分 |
アクセス | 東西線「神楽坂駅」1番出口を出て左に進み、神楽坂を下りて2分程度(150m程度)歩いた右手になります。 |
住所 | 東京都新宿区神楽坂6-65 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
不定休 月曜日中心 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 58人 |
---|---|
席数形態 | カウンター12席/テーブル33席/座敷13席 |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
アプリ「menu」が利用可能。 【デリバリーあり】
|
---|---|
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://acca-wine.co.jp/ |
求人情報
URL |
https://acca-wine.co.jp/recruit/
※詳細は求人情報をご確認下さい。 |
---|