フシキノ

ふしきの

050-5871-1166

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日本料理×日本酒×器が織り成す芸術的食体験

神楽坂の路地裏に佇む「ふしきの」は、日本文化の素晴らしさを肌で感じることができる名店です。2011年にオープンするや瞬く間に評判が広がり、翌年にはミシュラン一つ星を獲得するほどの実力店に。「ふしきの」でぜひ体験していただきたいのが、料理・日本酒・器が三位一体となった食体験。京都の料亭で研鑽を積んだ荒巻吉男氏による旬を散りばめたコースのひと品ひ氏と品に、厳選した日本酒を提供しています。銘柄を選ぶだけでなく、陶芸家の作品や古美術の中から料理や酒質引き立てる酒器をセレクト。料理、日本酒、器のすべてが掛け合わされた芸術的な食体験は、他では味わうことができません。

写真

  • カウンター席

    カウンター席

  • 数寄屋建築を取り入れたモダンなデザイン

    数寄屋建築を取り入れたモダンなデザイン

  • 個室

    個室

  • 販売している酒器

    販売している酒器

  • 2017年夏(1品目、先附)

    2017年夏(1品目、先附)

  • 2017年夏(5品目、八寸)

    2017年夏(5品目、八寸)

  • 2017年夏(8品目、食事)

    2017年夏(8品目、食事)

  • 旬を意識した料理に思わず唸り、合わせた酒が感動を呼ぶ

    旬を意識した料理に思わず唸り、合わせた酒が感動を呼ぶ

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ふしきのの店舗情報

基本情報

店名 ふしきの
TEL

050-5871-1166

03-3269-4556

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR総武線 飯田橋駅 徒歩5分
都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩5分
アクセス JR・東京メトロ「飯田橋駅」、東京メトロ東西線「神楽坂駅」、都営大江戸線「牛込神楽坂駅」から徒歩5分
住所 東京都新宿区神楽坂4-3-11 神楽坂つなしょうテラス2階 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝】
コース料理 17:30~23:00
定休日 日曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
20000円
コース料理、お飲み物の料金を含む
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 11人 ( 宴会・パーティー時 着席:11人 )
席数形態 カウンター7席、個室1部屋(2名様から4名様まで)、合計11席
駐車場 なし

近隣の駐車場をご利用下さい。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.fushikino.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-1166 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都新宿区神楽坂4-3-11 神楽坂つなしょうテラス2階 JR・東京メトロ「飯田橋駅」、東京メトロ東西線「神楽坂駅」、都営大江戸線「牛込神楽坂駅」から徒歩5分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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