ディナー：6000円 
胡町駅 徒歩2分 
日・祝日 
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d払い- プロフィール
- 私がオススメするお店
中井 晃一 氏 ナカイ コウイチ
「マクロビ」などの考えを取り入れ、身体にやさしい料理をめざす
1969年、広島県生まれ。中学時代、部活後のお腹を満たそうとしたのが、料理を始めたきっかけ。それから大阪の調理専門学校に進み、卒業後は広島の割烹旅館【三瀧荘】で17年、【美食処こいじ】で7年など、複数店舗で研鑽を積む。【厨 朱竹】開店前はフレンチ【酒楽食 Lapin】での経験も。昔から食事に気をくばっていた祖父の影響をうけて、「マクロビ」や中国医学に興味を持つようになり、現在も知識を深め、料理に活かす。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 37年
厨 朱竹の店舗情報
基本情報
| 店名 | 厨 朱竹 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5183 090-6844-9547 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 広島電鉄線 胡町駅 徒歩2分 |
| アクセス | 広島電鉄「胡町駅」徒歩2分 |
| 住所 | 広島県広島市中区胡町3-26 バイオレットビル4F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
日・祝日 2日前までの事前予約で営業可能 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 11人 ( 宴会・パーティー時 着席:11人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.kuriya-shuchiku.com/ |
