ディナー：15000円 ランチ：5000円 
新宿駅 徒歩3分 
無休 
貯まる・使える 
最上霜降の神戸牛と高級海鮮を贅沢に 味わえる臨場感あふれる老舗鉄板焼
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1972年の創業時から西新宿のグルメシーンを彩ってきた【パンドラ】に姉妹店がopen。本店があるビルの4階に誕生した【パンドラ匠】では、黒毛和牛のなかでも特にA5ランク神戸牛にこだわり、しかも極上の旨みを持つ雌牛を限定仕入れ。カウンター席のみの贅沢な空間で、熟練のコックが、香り・音・舌など五感を魅了する鉄板焼きに仕立てています。その醍醐味を味わうには、『パンドラコース』『匠コース』などのコース料理がおすすめ。本店とはひと味違うワインのラインナップを用意し、新たなマリアージュに酔えるのも魅力。大切な人とくつろぐ食事、接待や会食、東京滞在時の至福のディナーなど、忘れがたい美味を堪能できます。
神戸牛ステーキ パンドラ匠
これだけは食べてほしいベスト３
海鮮も美味！自家製バターソースが香ばしい『海老とホタテの鉄板焼き』
プリップリの海鮮を贅沢に使った鉄板焼も名物。秘伝のオリジナルバターソースで焼き上げるので、香ばしさと奥行きのある味わいが極上です。活アワビ、カキ、カラスガレイなど、他の高級海鮮も大充実！
和牛の最高峰A5神戸雌牛ヒレも堪能できる『パンドラコース』
A5黒毛和牛・高級海鮮・旬野菜の鉄板焼きなど8品ほどを楽しめるコース。肉は神戸牛か松坂牛から選べ、なかでも希少な神戸雌牛ヒレのおいしさは格別！忘れられない味となる極上ステーキに出会えます。
最高級食材が続々登場。お得な二名様用セット『匠コース』
鉄板焼きの人気＆最高級食材をお二人様用のセットでご提供。A5の神戸牛または松阪牛のヒレかサーロイン、活アワビ、海老の鉄板焼き、旬野菜、〆のガーリックライスなど、めくるめく美味を満喫できます。
料理人 / 境 勇真 氏 （サカイ ユウマ）
専門ジャンル： 鉄板焼
創業51年 受け継いできた味を次の時代へ
1985年、東京都生まれ。都内ホテルでキャリアをスタートし、お客様との一期一会を重んじる鉄板焼きのおもてなしに惹かれて、2011年西新宿の名店【パンドラ】の門を叩く。
2016年店長、2020年調理部長に就任し、独自のスタイルと各々のお客様に合わせた最高のホスピタリティをベースに、51年変わらぬ味を守り次の時代へ引き継ぐべく最上の美味を届ける。
写真
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少人数でくつろぐ大切な接待にもぴったりの料理と雰囲気
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大人のデートに最適な雰囲気。二人で過ごす特別な時間を演出
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さらに極上のシーンを！特別な日や東京での格別のディナーに
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最高峰和牛を楽しめる格別な舞台で、二人の至福の時を紡げる
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最高級食材が続々登場。お得な二名様用セット『匠コース』
神戸牛ステーキ パンドラ匠の店舗情報
基本情報
| 店名 | 神戸牛ステーキ パンドラ匠 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6127 03-3347-3456 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 新宿駅 徒歩3分 都営大江戸線 新宿駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR新宿駅 西口 徒歩3分 |
| 住所 | 東京都新宿区西新宿1-13-3 西新ビル4F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 日曜営業1月1日休業 |
| 平均予算 |
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設備情報
| キャパシティ | 13人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近くのコインパーキングをご利用下さい |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙ルームをご利用頂きます。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://steakpandora.wixsite.com/shinjuku |
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