ディナー：5000円 
野町駅 徒歩19分 
月曜日 
貯まる・使える 
佐藤 浩之 氏 サトウ ヒロユキ
多様な職を経験した後、子どものころから夢だった焼肉店を開店
1972年、石川県生まれ。中学卒業後、地元石川県の和食店で修業を始める。その後、一旦料理の世界から遠ざかるものの、老舗焼肉店あじまんの味に惚れ込み、弟子入りの直談判をするが断られる。他焼肉店で修業中に、先の店より弟子入りを打診され快諾。4年間の焼肉屋修業後、食肉卸会社へ入社し営業を担当する。2019年4月、子どものころから夢だった【炭火焼肉若竹】を開店。店内では、常に矢沢永吉氏のPVを流すほどの大ファン。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 35年
炭火焼肉若竹の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭火焼肉若竹 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-4391 076-209-2111 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩19分 |
| アクセス | 北陸鉄道石川線野町駅下車徒歩19分、金沢県立美術館から徒歩5分 |
| 住所 | 石川県金沢市柿木畠2-8 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 感染症対策 |
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています ・従業員の手指の消毒を徹底しています ・店内の清掃、消毒を徹底しています ・調理器具や食器の消毒を徹底しています ・定期的な換気を実施しています |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席：8席 テーブル席：32席 |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
