ユズヒデ

柚日出

  • 貯まる・使える

050-5384-9019

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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デートにおすすめ

こじんまりとしたカウンター席でしっぽりと料理と日本酒を味わう

しっぽりとした雰囲気のカウンターで滝川産の鴨ネギ出汁鍋と手打ち柚子そばや季節のおつまみ、日本酒をご堪能下さい。

接待・会食におすすめ

こじんまりとしたカウンター席でしっぽりと料理と日本酒を味わう

しっぽりとした雰囲気のカウンターで滝川産の鴨ネギ出汁鍋と手打ち柚子そばや季節のおつまみ、日本酒をご堪能下さい。

料理・お店の雰囲気

こじんまりとしたカウンター6席

小人数でのご利用に適した店内です。4名様~6名様のご予約で貸し切り営業とさせて頂きます。

季節の日本酒

季節により日本酒の内容が異なります。

特製オーガニック柚子サワー

コース季節の前菜

季節の前菜は5種~6種を少しずつご用意しております。
お酒のおつまみにおすすめです。

コース季節のお造り3点盛り

季節により旬のお造りをご用意しております。

コース季節の焼き物

季節によりお魚やお肉の焼き物をご用意しております。
お酒がすすむ一品です。

コース揚げ物【当店定番】海老のコロッケ

海老を贅沢に使用した海老の香り、味を楽しむ自家製コロッケです。オーガニック柚子サワーとよく合います。

コースのお鍋。道産の合鴨とネギの出汁鍋(柚子風味)

隠し味に鴨とネギを炒めて抽出した油を入れることでお出汁により一層コクをプラスした一品。

コース〆の自家製デザート

日により内容は異なります。焼き菓子をご用意しております。当店の焼き菓子は札幌市ふるさと納税返礼品です

柚日出の店舗情報

基本情報

店名 柚日出
TEL

050-5384-9019

011-212-1712

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東豊線 豊水すすきの駅 徒歩5分
アクセス 東豊線の豊水すすきの駅7番出口より徒歩5分。
住所 北海道札幌市中央区南六条西3-6-24 第2桂和ビルB1F 地図を見る
営業時間
ディナー 18:00~20:30 (L.O.20:00)
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)
定休日 無休

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平均予算
【ディナー】
4500円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 立席:10人 着席:6人
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

鶴 健司 氏

料理人
鶴 健司 氏(ツル ケンジ)

専門ジャンル: 創作料理

柚子と日本酒と出汁が大好き。

1982年、福岡県出身。高校を卒業して東京の和食店、居酒屋で修業。2009年~2019年まで新橋で居酒屋を経営。2019年よりすすきので柚日出を開業。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~20:30 (L.O.20:00)
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)

定休日

無休

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