築120年の古民家を改装した、ライブ感のあるオープンキッチンスタイル

店内　カウンター席
鯵の押し寿司
店内　カウンター席

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古民家を改装し今時のモダンな空間で落ち着きのある空間の同店。キッチンはオープンスタイルで料理の出来上がる様を間近で見れてライブ感に溢れています。創作料理という形で旬の物を楽しめるのもこの店ならでは、手間ひまをかけての一皿は絶品です。

canteen　小六
これだけは食べてほしいベスト３

グラタン

牡蠣グラタン・冬季限定(柚子の香り)、ホタテ貝柱のグラタン、チキングラタン等
用意しています。

メニューを見る

鯵の押し寿司

七尾港直送の新鮮なアジを使った目にも口にも美味しい押し寿司、〆の一品としてオススメです。

柳八目の若狭焼

料理人 / 松村　茂氏（マツムラ　シゲル）

専門ジャンル：和食全般

長年の経験を活かし、創作和食を追求

1948年、金沢生まれ。京都祇園の名店や東京銀座で修行後、金沢で独立。数々の店を立ち上げ、令和元年canteen小六をオープン。創作和食和食の先駆けを築き50年の感性を日々料理に傾けています。熟練の技をオープンキッチンで見られるのも評判。

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つきだし
ポパイサラダ
お刺身盛り合わせ
鰻
イカの軟骨とアスパラ炒め、アジフライ
銀杏
イカ明太
おまかせコース（後半）

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canteen　小六の店舗情報

基本情報

店名	canteen　小六
TEL	050-5384-4946 076-256-5991 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR西日本線金沢駅
アクセス	金沢駅より北鉄バスで片町停留所下車徒歩5分
住所	石川県金沢市大工町26 地図を見る
営業時間	【平日・土・祝・祝前】ディナー 17:30～22:30 (L.O.22:15)
定休日	日曜日空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 5000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	18人 ( 宴会・パーティー時立席:10人着席:18人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり焼酎充実日本酒充実英語メニューありお子様連れ可 10名席あり外国語対応可（英語）カウンター席あり完全禁煙ポイントが5倍もらえるお店

予約ポイント10倍・5倍の日があります

ネット予約カレンダー

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5 ○ 5 倍	6 ○ 5 倍	7 ○ 5 倍	8 ○ 5 倍	9 ○ 5 倍	10 ○ 5 倍	11 休
12 ○ 5 倍	13 ○ 5 倍	14 ○ 5 倍

＜		2025年05月			＞
月	火	水	木	金	土	日
28	29	30	1 ○ 5 倍	2 ○ 5 倍	3 ○ 5 倍	4 休
5 ○ 5 倍	6 ○ 5 倍	7 ○ 5 倍	8 ○ 5 倍	9 ○ 5 倍	10 ○ 5 倍	11 休
12 ○ 5 倍	13 ○ 5 倍	14 ○ 5 倍	15 ○ 5 倍	16 ○ 5 倍	17 ○ 5 倍	18 休
19 ○ 5 倍	20 ○ 5 倍	21 ○ 5 倍	22 ○ 5 倍	23 ○ 5 倍	24 ○ 5 倍	25 休
26 ○ 5 倍	27 ○ 5 倍	28 ○ 5 倍	29 ○ 5 倍	30 ○ 5 倍	31 ○ 5 倍	1

＜		2025年06月			＞
月	火	水	木	金	土	日
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2 ○ 5 倍	3 ○ 5 倍	4 ○ 5 倍	5 ○ 5 倍	6 ○ 5 倍	7 ○ 5 倍	8 休
9 ○ 5 倍	10 ○ 5 倍	11 ○ 5 倍	12 ○ 5 倍	13 ○ 5 倍	14 ○ 5 倍	15 休
16 ○ 5 倍	17 ○ 5 倍	18 ○ 5 倍	19 ○ 5 倍	20 ○ 5 倍	21 ○ 5 倍	22 休
23 ○ 5 倍	24 ○ 5 倍	25 ○ 5 倍	26 ○ 5 倍	27 ○ 5 倍	28 ○ 5 倍	29 休
30 ○ 5 倍	1	2	3	4	5	6

○ 空席あり △ 残りわずか × 受付終了

TEL 要問い合わせ休休業日

050-5384-4946

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このお店のおすすめ利用シーン

このお店は料理がよく、食事会にオススメです。

良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

canteen　小六に行った29人の投稿から算出しています。

canteen 小六 | 香林坊/片町創作和食