沼津駅3分! 日本料理に遊び心を加えた創作和食。旬の食材で季節を感じてください
お店の写真を募集しています
写真追加
旬の食材を活かした季節料理が愉しめる創作和食店【安庵】。和にこだわらない一品は、幅広い世代のお客様からご愛顧いただいております。「地元の食材を美味しく食べてもらいたい」と、長年の料理経験を持つ店主の想いが込められた一皿は、日本料理の伝統を守りながら遊び心を効かせた、目にも嬉しい華やかで繊細、且つ味わい深い一品です。ランチ営業は、体に優しいヘルシー御膳をご堪能いただけます。店内は、落ち着いた空間でゆっくりお食事ができますので、接待などの会食にもご利用いただけます。毎月献立を替えている季節コースは4950円~。飲み放題は10名様以上の団体様から承らせて頂いていますので、各種ご宴会にも是非ご利用ください。
自然酒亭 安庵
これだけは食べてほしいベスト3
松茸と鱧真丈と海老の土瓶蒸し
料理人 / 菊池 宏治 氏 (キクチ ヒロジ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
一途に自分流儀を貫く気概のある料理人
1960年8月15日生まれ、岩手県出身。和食店でのアルバイトがきっかけで、自立の道として料理人を目指す。東京で日本料理を中心に修業するうちに、この道しかないと決意。さらに日本料理を追求し研磨を積む。料理長経験など豊かなキャリアを生かし、沼津の地で【自然酒亭 安庵】を開く。経験に裏打ちされた確かな技で「地元の食材を美味しく食べてもらいたい」という思いをこめて、日々腕を振う気概のある料理人。
自然酒亭 安庵の店舗情報
基本情報
店名 | 自然酒亭 安庵 |
---|---|
TEL |
050-5870-8503 055-952-6611 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道本線 沼津駅 徒歩3分 |
アクセス | 沼津駅南口より徒歩3分。「わたやす」東側を南に少し進んだ左側。 |
住所 | 静岡県沼津市大手町3-6-27-1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 不定休 |
平均予算 |
|
設備情報
キャパシティ | 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
---|---|
席数形態 | 【カウンター】5席/【テーブル席】22席ほど |
駐車場 |
あり
近くに有料駐車場があります |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
時間は電話でお伝え下さい |
---|---|
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |