元漁師が開いた人気の海鮮居酒屋2号店。沼津港と鹿児島甑島の鮮魚と全国の美酒を堪能
根っからの魚好き、美味しいもの好きなオーナーがオープンした【さえ丸おじさんの店 沼津駅南口店】は、町方町の2号店。沼津港直送の新鮮な魚介を中心に、旬の魚を心行くまで堪能できます。オーナーの益谷氏は元漁師で、独自のルートで様々な旬の魚を提供してくれます。お酒は飲み比べができるほど豊富。季節限定の酒もどんどん入れ替わるので、通い詰めても飽きません。宴会シーズンは特に賑わうので、早めの予約が正解。賑やかで笑顔が絶えない活気あふれるお店です。個室もあるので接待や会食にも最適。カジュアルな雰囲気の中、和みの時を過ごせます。
さえ丸おじさんの店 沼津駅南口店
これだけは食べてほしいベスト3
その日の美味しい旬のネタを味わう、握り寿司と巻物『1人前桶』
その日の仕入れで変わる旬のネタ。毎日、沼津港や鹿児島甑島から新鮮な魚介が届きます。熟成したネタなど、様々な味わいを堪能できます。オプションでコースの〆を握り寿司に変更できるので、宴会でも楽しめます。
元漁師のオーナーも納得。酒もごはんも進む、優しい味わいの煮魚『煮物各種』
金目鯛煮付け・メダイカブト煮付・まぐろ脳天煮・カンパチカブト煮…その時入荷した季節の旬魚を煮付けでいただきます。ダシの旨みが染み込んだ、甘辛くふっくら仕上げた魚の優しい味わいにホッと和みます。
“本日”の特選七種盛り『お得なお任せ刺し盛り(2人前)』
今の旬は、鮪・秋刀魚・カンパチ・ヤリイカ・真鯛・スズキ・コロダイ。元漁師のオーナーが厳選した“海の男”の刺し盛りです。新鮮だからこそ味わえる脂のりと旨みは、なかなか出合うことのできない美味しさです。
料理人 / 益谷 尚豪 氏 (マスタニ ナオヒデ)
専門ジャンル: 創作料理
根っからの釣り好き。魚の魅力に惚れ込み、漁師料理店をオープン
1965年、静岡県生まれ。子供の頃から釣り好き。その後、雑誌のライターアシスタントを始め、20代で釣り雑誌の記者として企画から写真撮影・ライティングまでこなしフリーとなる。釣り好きが高じ30代で鹿児島甑島で10年間漁師として船を出す。40代で地元に戻り、【さえ丸おじさんの店】をオープン。2017年10月15日2号店として【さえ丸おじさんの店 沼津駅南口店】をオープン。美味しい魚と酒を楽しむ店でゲストを笑顔にしている。
写真
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さえ丸おじさんの店 沼津駅南口店の店舗情報
基本情報
店名 | さえ丸おじさんの店 沼津駅南口店 |
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TEL |
050-5871-0296 055-950-9776 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東海道本線 沼津駅 徒歩2分 |
アクセス | 「沼津駅」南口ロータリー西側にある「イーラdeビル」前の通りを隔てた向かい側のビルの2階 |
住所 | 静岡県沼津市大手町5-2-22 平和観光ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています |
お支払い情報
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
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席数形態 | 完全個室あり/半個室あり/会食向けの個室あり/デート向けの個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5871-0296 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.静岡県沼津市大手町5-2-22 平和観光ビル2F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています