ディナー：7000円 
中島公園駅 徒歩1分 
不定休 
貯まる・使える 
辻 翔一 氏 ツジ ショウイチ
（店長）
社長の人柄以外に、店のスタイルも入社の決め手だった
1988年、北海道生まれ。大学時代にアルバイト先で【北の海鮮炙り ノアの箱舟】の萩原社長を紹介され、その人柄に惚れ、卒業後に株式会社ノアの箱舟に入社する。アートでもある店舗の建物や内観、素材にこだわった料理の数々、1人のスタッフが1卓に専属で付き目の前で豪快に焼き上げるスタイル。社長の人柄以外に、店のスタイルも入社の決め手だったと語る。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 13年
私の流儀
1人のスタッフが1卓に専属で付き、来店者を「おもてなし」
【北の海鮮炙り ノアの箱舟】は、1人のスタッフが1卓に専属で付き目の前で豪快に焼き上げるスタイル。食べるスピードなどを考え、素材ごとに1番美味しいタイミングで提供してくれます。
北の海鮮炙り ノアの箱舟の店舗情報
基本情報
| 店名 | 北の海鮮炙り ノアの箱舟 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6534 011-521-3022 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄南北線 中島公園駅 徒歩1分 |
| アクセス | 地下鉄南北線中島公園駅下車 2番出口から 徒歩1分 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南八条西4-1-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
