おまかせ「空」
25000円(税込)
コース内容
つまみ4品・寿司8種(握り・巻物等)・お味噌汁・たまご
※寿司については素材を最高に活かした、大将おすすめのスタイルでお出しします。
※仕入れ状況により、コース内容が変わる場合がございますのであらかじめご了承ください。
ご予約条件
利用可能人数:1~5名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~22:00
滞在可能時間:1時間30分
備考
※別途サービス料10%頂戴致します。
050-5870-5033
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
25000円(税込)
つまみ4品・寿司8種(握り・巻物等)・お味噌汁・たまご
※寿司については素材を最高に活かした、大将おすすめのスタイルでお出しします。
※仕入れ状況により、コース内容が変わる場合がございますのであらかじめご了承ください。
利用可能人数:1~5名様
利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~22:00
滞在可能時間:1時間30分
※別途サービス料10%頂戴致します。
料理人
木宮 一洋 氏(キミヤ カズヒロ)
専門ジャンル: 寿司
シンガポールで和食のニーズの高さを知り、学びの場として開業
1978年、宮崎県生まれ。21歳で父親の店【一心鮨 光洋】に入社。23歳で系列の回転鮨【一番星】の店長に就任。26歳で【一心鮨 光洋】の店長に、33歳で親方となり、二代目を引き継ぐ。39歳で【一心鮨 光洋】を退社。シンガポールへ渡り、居酒屋やフュージョン料理などで研鑽を積む。シンガポールの若い人たちが鮨を学ぶ場をつくるべく40歳で帰国。九州の和食店などを経て、2019年8月に【鮨料理 一高】を開店し、店主となる。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
日曜日 2025年10月より定休日が火曜日と水曜日になります。
鮨料理 一高に行った9人の投稿から算出しています。
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