谷川 雅彦 氏 タニガワ マサヒコ
自分の店を持つという夢を追って飛び込んだ、焼肉の世界
1976年、静岡県生まれ。いつか自分の店を持ちたいという将来を描きつつ、先輩に誘われて始めた焼肉店の厨房業務で焼肉に関する技術を学ぶ。もともと肉が好きだったこともあり、肉の目利きやカット術などをどんどん吸収。2016年、東京都杉並区の住宅街近くに、念願の焼肉店【炭火焼肉 じろう】をオープン。地元の人に愛されるお店でありたいという理念をもとに、おいしい肉をリーズナブルにゲストに届ける努力を日々続けている。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 25年
炭火焼肉 じろうの店舗情報
基本情報
店名 | 炭火焼肉 じろう |
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TEL |
050-5384-4158 03-3394-0290 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 西武新宿線 井荻駅 徒歩13分 JR中央線 荻窪駅 徒歩20分 |
アクセス | 井荻駅からまっすぐ歩いて13分、環八沿いの店です。 |
住所 | 東京都杉並区清水3-8-12 吉田ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月・火曜日 ※月・火が祝日時は基本営業致します。その場合は代休をいただきます。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 32人 |
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席数形態 | テーブル4人席×4、2人席×2、お座敷4人席×3。 |
駐車場 |
あり
店舗裏に契約駐車場3台あり。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://jiro-yakiniku.jp |
求人情報
URL |
http://jiro-yakiniku.recruit-site.net/index.php
※詳細は求人情報をご確認下さい。 |
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