チェルキオ

チェルキオ

050-5263-3473

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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高級食材を使用した本格イタリアンがリーズナブル お子さま連れ・ベビーカーOKの店

西荻窪駅北口から徒歩3分のイタリア料理店。『カルボナーラスパゲッティ』は、他とは違う、本場ローマスタイルの味を忠実に再現しています。『シェフのお任せ、本日の前菜の盛合わせ』は、日替わりのおすすめ料理が楽しめるお得な一品。店内にはベンチシートもあり、ベビーカーをテーブルの横につけて食事もできます。2名掛けのテーブルを組み合わせて、人数に応じてセッティングできるので、女子会やママ会にもおすすめです。記念日には、コースのデザートをメッセージプレートに差替えて、サプライズでお祝いもできます。高級食材を使った本格イタリアンがリーズナブルなので、普段使いのディナーにも利用したいお店です。

チェルキオ
これだけは食べてほしいベスト3

イタリアのクラシックなレシピの上質バーニャカウダソースでいただく『有機野菜の菜園風、バーニャカウダ』

新鮮な有機野菜を、クラシックなイタリアのレシピに忠実なバーニャカウダソースで。にんにくは、青森の国産にんにくを使用。アンチョビは、イタリア産のもの。フィレの一本一本がしっかりして、えぐみのない味です。

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イタリアのクラシックなレシピの上質バーニャカウダソースでいただく『有機野菜の菜園風、バーニャカウダ』

『和牛もも肉芯芯のタリアータ』には、バルサミコとキャラメルを合わせた、甘めの自家製ソースをかけて

芯芯は、もも肉の中心の部分。脂身がほとんどなく、かみごたえがある食感。焼き目を入れてから、低温のオーブンでゆっくり火を通し、焼いた時間と同じだけ休ませます。見た目は赤いですが、中まで火が通っています。

『和牛もも肉芯芯のタリアータ』には、バルサミコとキャラメルを合わせた、甘めの自家製ソースをかけて

お一人様におすすめの日替わりメニュー『シェフのお任せ 本日の前菜の盛合わせ』

鶏白レバーは、生のものを1日牛乳につけてパテにしてあるので、くさみが全くありません。フルーツトマトと水牛のモツァレラチーズのカプレーゼ、生ハムとメキシコマンゴー、きのことベーコンのキッシュの盛合せ。

お一人様におすすめの日替わりメニュー『シェフのお任せ 本日の前菜の盛合わせ』

料理人 / 野口 貴弘 氏 (ノグチ タカヒロ)

専門ジャンル:イタリア料理

家庭科の授業でほめられたのがきっかけ コックになる夢を実現

1975年7月21日生まれ、千葉県出身。子どもの頃、家庭科の授業で目玉焼きをつくったら、クラスの誰よりも上手にできた。先生にほめられたのが嬉しくて、「コックになりたい」と思うように。最初に修業したのはアットホームな店で、シェフ夫妻に息子のようにかわいがられながら、イタリアンの基本を習得。表参道の【フェリチタ】では、高級食材を扱い、調理技術を磨き、料理長も担当。独立し、オーナーシェフとして活躍中。

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野口 貴弘 氏

チェルキオの店舗情報

基本情報

店名 チェルキオ
TEL

050-5263-3473

03-6913-8171

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最寄駅 JR中央線 西荻窪駅 徒歩3分
東京メトロ東西線 西荻窪駅 徒歩3分
アクセス 西荻窪駅北口徒歩3分 北口を出てカラオケ館とJ-COMの間の道をまっすぐ
住所 東京都杉並区西荻北3-31-7 大きな地図を見る
営業時間
【月・火・木~日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・火・木~日】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:30)
定休日 水曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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