プリフィクススタイルのコースと心温まるおもてなしが魅力のフレンチレストラン

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東京・青山の外苑西通りを脇に入った左手にある【レストラン　タニ】。恵比寿の名店【レストラン　アラジン】を経て、2回の渡仏で研鑽を重ねた谷利通シェフが開いたレストランです。大きな窓から自然光が差し込む店内は、気品はありつつもアットホームで落ち着いた雰囲気。季節感を大切に、基本を外さず、丁寧につくりこんだ料理は、素材の旨みと香りを引き出した一品揃い。季節を問わず根強いファンが集う『オニオングラタンスープ』や、部位ごとに異なる調理法で仕上げた料理を一皿に集めた『子豚の盛り合わせ～色々な調理法で～』など、ダイナミズムの中に繊細さを備えた谷利通シェフの料理と、マダムの温かなおもてなしが魅力の一軒です。

レストラン　タニ
これだけは食べてほしいベスト３

季節を問わず人気のスープ『オニオングラタンスープ』

じっくり炒めた玉ねぎでつくるコンソメスープに、チーズと自家製パンをのせてオーブンで焼いた人気料理です

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小鳩の出汁が旨みの決め手『小鳩のロースト　サルミソース』

赤ワインと小鳩のガラで取った出汁に内蔵や小鳩をローストし、小鳩のエキスでつないだソースを添えました

部位ごとの旨みを堪能『子豚の盛り合わせ～色々な調理法で～』

繊細な香りを堪能するもの、肉本来の味わいを楽しむもの等、部位によって異なる特性を引き出した逸品です

料理人 / 谷　利通氏（タニ　トシミチ）

専門ジャンル：フランス料理

基本を外さず、季節の食材の旨みを生かしたフレンチの料理人

1973年3月12日生まれ、神奈川県出身。高校時代のアルバイトで、フランス料理の味に衝撃を受け、料理人の道を決意。高校を卒業と同時に鎌倉のフレンチにて1年半の修業を積み、恵比寿の【レストラン　アラジン】を経て2回渡仏。その後、【メゾン・カシュカシュ】の立ち上げに参画し、6年間のシェフをつとめた後、2011年に「ビストロからガストロノミーまで出すフランス料理店」をコンセプトとした【レストラン　タニ】をオープン。　

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子羊のクスクス

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レストラン　タニの店舗情報

基本情報

店名	レストラン　タニ
TEL	050-5871-1542 03-6804-2266 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	東京メトロ銀座線外苑前駅徒歩5分東京メトロ各線表参道駅徒歩10分
アクセス	外苑前駅1‐aを出て、南青山3丁目交差点を左折、ひとつめの信号の10m位手前を右に入り、2軒目の左の2F
住所	東京都港区南青山3-2-6 モリヤサンライトビル2F 地図を見る
営業時間	【火～日・祝・祝前】ランチ 12:00～15:30 (L.O.14:00) 【火～日・祝・祝前】ディナー 18:00～23:30 (L.O.21:30)
定休日	月曜日第1日曜日空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 8000円【ランチ】 5000円コース（平日）：2800円～（プリフィクス：3800円～）
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ	26人 ( 宴会・パーティー時立席:30人着席:26人 )
席数形態	半個室8名まで
駐車場	あり近くにコインパーキングあり