レストランタニ

レストラン タニ

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:8000円 ランチ:3300円
  • 最寄り駅 外苑前駅 徒歩5分
  • 定休日 月曜日

050-5871-1542

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

プリフィクススタイルのコースと心温まるおもてなしが魅力のフレンチレストラン

東京・青山の外苑西通りを脇に入った左手にある【レストラン タニ】。恵比寿の名店【レストラン アラジン】を経て、2回の渡仏で研鑽を重ねた谷利通シェフが開いたレストランです。大きな窓から自然光が差し込む店内は、気品はありつつもアットホームで落ち着いた雰囲気。季節感を大切に、基本を外さず、丁寧につくりこんだ料理は、素材の旨みと香りを引き出した一品揃い。季節を問わず根強いファンが集う『オニオングラタンスープ』や、部位ごとに異なる調理法で仕上げた料理を一皿に集めた『子豚の盛り合わせ~色々な調理法で~』など、ダイナミズムの中に繊細さを備えた谷利通シェフの料理と、マダムの温かなおもてなしが魅力の一軒です。

レストラン タニ
これだけは食べてほしいベスト3

季節を問わず人気のスープ『オニオングラタンスープ』

じっくり炒めた玉ねぎでつくるコンソメスープに、チーズと自家製パンをのせてオーブンで焼いた人気料理です

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季節を問わず人気のスープ『オニオングラタンスープ』

小鳩の出汁が旨みの決め手『小鳩のロースト サルミソース』

赤ワインと小鳩のガラで取った出汁に内蔵や小鳩をローストし、小鳩のエキスでつないだソースを添えました

小鳩の出汁が旨みの決め手『小鳩のロースト サルミソース』

部位ごとの旨みを堪能『子豚の盛り合わせ~色々な調理法で~』

繊細な香りを堪能するもの、肉本来の味わいを楽しむもの等、部位によって異なる特性を引き出した逸品です

部位ごとの旨みを堪能『子豚の盛り合わせ~色々な調理法で~』

料理人 / 谷 利通 氏 (タニ トシミチ)

専門ジャンル:フランス料理

基本を外さず、季節の食材の旨みを生かしたフレンチの料理人

1973年3月12日生まれ、神奈川県出身。高校時代のアルバイトで、フランス料理の味に衝撃を受け、料理人の道を決意。高校を卒業と同時に鎌倉のフレンチにて1年半の修業を積み、恵比寿の【レストラン アラジン】を経て2回渡仏。その後、【メゾン・カシュカシュ】の立ち上げに参画し、6年間のシェフをつとめた後、2011年に「ビストロからガストロノミーまで出すフランス料理店」をコンセプトとした【レストラン タニ】をオープン。 

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谷 利通 氏

レストラン タニの店舗情報

基本情報

店名 レストラン タニ
TEL

050-5871-1542

03-6804-2266

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩5分
東京メトロ各線 表参道駅 徒歩10分
アクセス 外苑前駅1‐aを出て、南青山3丁目交差点を左折、ひとつめの信号の10m位手前を右に入り、2軒目の左の2F
住所 東京都港区南青山3-2-6 モリヤサンライトビル2F 大きな地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:30 (L.O.21:30)
定休日 月曜日
第1日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
3300円
コース(平日):2800円~(プリフィクス:3800円~)
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 26人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:26人 )
席数形態 半個室8名まで
駐車場 あり

近くにコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

このお店からのお知らせ

2016.12.22

シェフのヨコガオに掲載中

「美味しい瞬間」にこだわるフレンチの名料理人

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