ハルカ

HALUKA

050-5384-2851

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

(税込価格)

私がつくっています

松田 哲繁 氏

料理人
松田 哲繁 氏(マツダ アキシゲ)

専門ジャンル: フランス料理

食材と真摯に向き合い、ゲストの大切なひとときを演出

1991年12月26日、北海道生まれ。幼い頃に見たテレビ番組で料理人たちが活躍する様子を見て、憧れを抱く。札幌の調理師学校を卒業後、「ザ・ウィンザーホテル洞爺」で修業。さらに腕を磨きたいと上京し、東京・横浜のフレンチレストランで研鑽を積む。ホテルやミシュラン星付きレストランなどのさまざまな飲食企業で経験を重ねてきたオーナーソムリエ・田代氏と出会い、2020年7月、円山に会員制レストラン【HALUKA】を開店。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【水~日・祝】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー・BAR TIME 18:00~23:30 (L.O. コースディナー 21:00/バーフード・アラカルト 23:30)

定休日

月曜日 月曜日以外に月1度休みあり

このお店のクチコミを見る

円山公園/西28丁目×フレンチのアクセスランキング

もっと見る

円山公園/西28丁目でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

円山公園/西28丁目で忘年会・新年会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top