ディナー：10000円 ランチ：3000円 
東岸和田駅 
火曜日 
貯まる・使える 
古きよき日本を感じる風景に心が安らぐ、憩いのイタリアンレストラン
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樹齢400年超のむくの木が出迎えてくれる【アルベルゴ アスペラ】。”むくの木ホテル”という店名には、「ホテルのように、世代を問わず、空間・料理・おもてなしを楽しんでもらいたい」という想いがこめられています。築200年以上の古民家をリノベーションした趣ある店内は、歴史とモダンが融合した空間。装いはもちろん、シェフが匠の技を駆使し柔軟な発想で紡ぐ唯一無二のイタリアンを軸に、新たな名店として歴史を刻みはじめています。食材の魅力を活かした料理は、どれもが目にも鮮やかな美しい一皿。コースで堪能するもよし、アラカルトで気軽に楽しめるのも魅力です。温かなおもてなしに身を委ね、穏やかなひとときを過ごしてみませんか。
アルベルゴ アスペラ
これだけは食べてほしいベスト３
イタリア産トマト・モッツァレラチーズとバジルのシンプルな一品『トマトとモッツァレラチーズ』
フレッシュトマトとモッツァレラチーズ、バジル。イタリアンカラーが目にも口にも美味な一皿で、食材本来の旨みをしっかり味わえます。
※ランチセット ＋330円
アップルパイと自家製ジェラート
焼きたて熱々アップルパイと、濃厚な自家製ジェラートのハーモニー
ランチ＋￥200
パスタランチセットB
☆前菜盛り合わせ
☆本日のパスタ（追加料金でお好きなパスタに変更可能）
☆メイン料理
☆パン
☆コーヒー又は紅茶
☆デザート
本日のパスタはInstagram、Facebookをチェックして下さい。
料理人 / 大竹 宗一 氏 （オオタケ ムネカズ）
専門ジャンル： 欧州料理
料理と真摯に向き合い続け、ゲストをもてなす一皿を創造
1967年、和歌山県出身。子供の頃から料理づくりを始め、髙橋忠之氏の本『海の幸スペシャリテ』でフレンチに魅了され、プロの道へ。【ホテル川久】などハイクラスホテルで腕を磨き、長野オリンピックではアメリカチームの料理長を務める。全日空ゲートタワーホテル大阪【スターゲイト256】のシェフとして活躍後、2011年、岸和田に【西洋割烹 おおたけ アンシャンテルール】を創業。2020年、【アルベルゴ アスペラ】を開店。
このお店が紹介された記事
アルベルゴ アスペラの店舗情報
基本情報
| 店名 | アルベルゴ アスペラ |
|---|---|
| TEL |
050-5870-6264 080-6152-2220 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR阪和線 東岸和田駅 南海本線 岸和田駅 |
| アクセス | ナビを設定される場合は、住所もしくはむくのきホールで設定お願い致します。 |
| 住所 | 大阪府岸和田市阿間河滝町1643 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり 半個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり |
| 駐車場 |
あり
「むくの木ホール」に駐車場20台分完備 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://albergo-aspera.flier.jp/ |
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