グランブルーギャマン

Grand Bleu Gamin

050-5871-1140

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料理メニュー

(税込価格)

Grand Bleu Gaminでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

木下 威征 氏

料理人
木下 威征 氏(キノシタ タケマサ)

専門ジャンル: フランス料理

一食入魂の想いを胸に、木下イズムを追求し続ける

1972年、東京都生まれ。辻調理師専門学校を首席で卒業、フランスへの修行中に本場の三ツ星レストランで研鑽を積む。
帰国後は【AUX BACCHANALES】に5年間在籍、その後【MAURESQUE】にて料理長を9年間務め、独立。
2008年に【AU GAMIN DE TOKIO】を開店。
現在はレストランや物販店など5店舗を経営する傍ら、2020年、宮古島にプライベートヴィラ【GRAND BLEU GAMIN】をオープンした。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:00)
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
バー 20:30~00:00 (L.O.23:30)

定休日

無休

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この情報は2021年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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