イッコンウエハラ

一献 うえ原

050-5263-6600

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

日替わりおまかせコース 5000円

5000円

コース内容

・八寸
・お椀
・お造り
・焼物、又は揚げ物
・小鍋
・土鍋ご飯
・デザート

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
カード利用可

備考

※表示価格は税込価格です。

私がつくっています

上原 真治 氏

料理人
上原 真治 氏(ウエハラ シンジ)

専門ジャンル: 和食全般

料理の世界に囲まれながら、自然に料理人としての人生を選択

1990年、兵庫県生まれ。料理人である父、また飲食店を営む親戚の影響で、自らも料理の世界へと飛び込んだ。2008年、祇園にある料亭で本格的なキャリアをスタート。以降も、料亭や割烹料理店など、日本料理・和食を専門的に腕を磨き続けてきた。本質にこだわった料理を、より多くの人に気軽に楽しんでもらうことを目指し、2019年6月、店主として【一献 うえ原】を開業。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)要予約(前日まで)
ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:30)

定休日

不定休

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