050-5263-7866
※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
13,200円(税込)
泉州産と紀州産の鮮魚や野菜をふんだんに使った
季節の皿をお楽しみいただける、シェフのおまかせコースです。
お料理内容の詳細は店舗までお問い合わせください。
カウンター席 チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数：1～15名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：18:00～22:00
滞在可能時間：2時間
※表示価格は税別となります。
※チャージ1名様550円を頂戴しております。
料理人
大竹 宗一 氏（オオタケ ムネカズ）
専門ジャンル： 鉄板焼
旬の滋味にあふれ、心と体が和むフレンチ×和の皿で魅了する
1967年、和歌山県出身。子供の頃から料理づくりを始め、髙橋忠之氏の本『海の幸スペシャリテ』でフレンチに魅了され、プロの道へ。ホテル川久などハイクラスホテルで腕を磨き、長野オリンピックではアメリカチームの料理長も務める。全日空ゲートタワーホテル大阪【スターゲイト256】のシェフとして活躍後、2011年、岸和田に【アンシャンテルール】を創業。その後、今の店にリニューアルし、仏×和の多彩な皿を供する。
営業時間
定休日
月・火曜日
[岸和田/和泉/泉佐野/泉南/和食]
[岸和田/和泉/泉佐野/泉南/居酒屋]
[岸和田/和泉/泉佐野/泉南/和食]
[岸和田/和泉/泉佐野/泉南/イタリアン]
[岸和田/和泉/泉佐野/泉南/日本料理・懐石・会席]
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ディナー：13000円 
泉佐野駅 徒歩1分 
月・火曜日 
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