ディナー：3500円 ランチ：1000円 
新中野駅 徒歩3分 
火曜日 
貯まる・使える 
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◆十日町コース お1人様 3900円（当日注文可能）
3900円
コース内容
・前菜3種盛合せ
・お刺身
・鴨焼き
・天麩羅
・越後へぎそば
・サラダ
・デザート
備考
※表示価格は税抜価格となっております。
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越後へぎそば 桂屋 | コースメニュー
- ヒトサラのサービス一覧
私がつくっています
料理人
桂 三智夫 氏（カツラ ミチオ）
専門ジャンル： 和食全般
多数の店舗で管理職を歴任後、そば職人としての腕を磨いて独立
1975年生まれ、東京都出身。大手企業の社員食堂に勤務後、某テレビ番組を見て料理人に憧れ、飲食店に転職。外食チェーン店で調理や接客を経験し、店長を歴任する。その後、越後そばの店へ移り、多数の店舗の立ち上げや統括を担当。独立を目指して本格的にへぎそばの修業を積み、2019年8月に【越後へぎそば 桂屋】をオープン。本場の味に徹底してこだわり、伝統的な製法で新潟名物のへぎそばを提供する。
営業時間・定休日
営業時間
- 【月・水～日・祝・祝前】
- ランチ 11:00～16:00 (L.O.16:00)
- 【月・水～日・祝・祝前】
- ディナー 16:00～22:30 (L.O.22:00)
定休日
火曜日 諸事情により暫く「第２月曜日、第４月曜日」又は「第３月曜日、第５月曜日」を臨時定休日とさせて頂きます
越後へぎそば 桂屋に行った3人の投稿から算出しています。
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