ワノショクルボーノ

和ノ食 るぼーの

050-5263-6191

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料理メニュー

(税込価格)

和ノ食 るぼーのでこれだけは食べてほしいベスト3

和ノ食 るぼーのの店舗情報

基本情報

店名 和ノ食 るぼーの
TEL

050-5263-6191

026-227-6005

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 長野駅 徒歩9分
長野電鉄長野線 市役所前駅 徒歩4分
アクセス 長野駅 善光寺口から徒歩9分
住所 長野県長野市上千歳町1177-3 アパホテル長野1F 地図を見る
営業時間
17:30~23:00
定休日 不定休
平均予算
【通常】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, MASTER

設備情報

キャパシティ 32人
席数形態 半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ https://www.rubo-no.com/

私がつくっています

大日方 登 氏

料理人
大日方 登 氏(オビナタ ノボル)

専門ジャンル: 和食全般

蕎麦屋を営む両親のもとで育ち、自然と料理人を志す

1967年、長野県生まれ。実家が蕎麦屋だったため、飲食業・料理人を身近に感じてきた。自身も自然と料理人を志すようになり、調理師専門学校へ。卒業後は京料理屋に入り、食材、出汁をはじめとした伝統の和食を学び鍛えられる。さらに、奥が深い「和食の世界」を広げるべく、様々な和食店や割烹で研鑽を積む。次第に故郷で自身の店を持ちたいと思うようになり、2014年【和ノ食 るぼーの】をオープン。独立を達成する。

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営業時間・定休日

営業時間

17:30~23:00

定休日

不定休

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