コウチスシワタナベ

高知 鮨 わたなべ

  • d払い

050-5263-5913

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

人気No.1
【前日迄要予約】【人気No.1】鮨わたなべ 極 厳選 特別コース

15500円(税込)

当店で一番ランクの高い厳選コースです。

当店で一番ランクの高い厳選コースです。

※写真はイメージです。

コース内容

鮨わたなべの一番ランクのコースです。
旬にこだわり手間暇をおしまない料理と板長の粋を堪能いただけるコースとなっております。

☆☆☆
リクエストいただければ、高知の食材を中心にお仕立て致します。
☆☆☆

[献立例]
・先付 季節の前菜盛り

・向付 厳選お刺身の盛り合わせ

・追肴 蒸しアワビなど

・酒肴 高知県須崎市のからすみ

・特選お肉料理 黒毛和牛のステーキ

・箸休め

・特選鮨八貫

・お口留(デザート)

※別途ご予算に応じて、コース内でのお鮨の追加も可能です。写真はイメージです。

こだわりポイント

デザート付き ヘルシー
ボリューム感あり 個室あり
カード利用可

備考

・こちらのコースは前日までのご予約をお願いします。
※キャンセル、人数変更も前日までにお願いします。当日キャンセルの場合、コース料金をご請求する場合がございます。ご了承の上、ご予約下さい。

・2名様よりご予約可能です。

・「ヒトサラを見た」と伝えて頂くとご予約がスムーズです。

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私がつくっています

渡邊 由紀夫 氏

料理人
渡邊 由紀夫 氏(ワタナベ ユキオ)

専門ジャンル: 寿司

最初は「職人なら、美味しい物を好き放題食べられるかな」って。

「きっかけは、美味しいものを好きなように食べたいからだったかな?」そう言って明るく笑う渡邊氏。カウンター越しに造り上げる美味しい鮨や和食は、今や多くのお客様が求める「美味しいもの」である。基本を積み重ねた職人だからこそ出せる独自性を持たせたその料理は、作り手としての楽しさを追求している証。きっかけとなった思いは食べる側だったが、今は作る側として「美味しいもの」を、お客様と共に楽しんでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~21:30 (L.O.21:00)※営業時間外でのご連絡はページ下部の【ホームページ】からネット予約をご利用下さい。

定休日

月・日曜日 ※基本前日迄要予約にて営業ですが、当日ご予約可能なコースもございます。

高知 鮨 わたなべに行った4人の投稿から算出しています。

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