ソウサクワショクキクオ

創作和食きくお

050-5263-6667

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料理メニュー

(税込価格)

創作和食きくおでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

弘中 征吾 氏

料理人
弘中 征吾 氏(ヒロナカ セイゴ)

専門ジャンル: 創作料理

和食をはじめ幅広いジャンルでの経験を携え、自分の店をオープン

1981年、山口県生まれ。料理上手な母親の影響で料理に興味を持つ。広島酔心調理製菓専門学校を卒業後、広越グループにて和食店で5年間修業、東洋観光グループのホテルなどで5年間勤務する傍ら、広島県のふぐ調理師免許を取得。山城屋グループに入社し、和食、ジビエ料理、燻製を提供する店などで料理長として研鑽を積む。十分な経験を身に付けたところで2017年12月に念願の独立を果たし、【和食屋きくお】のオーナー店主に。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:00~23:00

定休日

日曜日

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