【記念日・特別な日に】おまかせコース(13000円)
13000円(税込)
贅沢食材をふんだんに使用した特別コース。記念日や特別な日にお薦めです。
コース内容
旬のものを仕入れるため、都度内容は変わります。
詳細はスタッフにお尋ねください。
【ある日の15000円特別コースメニュー】
(一例)
■御通し「新蓮根の葛餅」
蓮根のシャキシャキ食感と葛餅のモチモチ感が相性抜群!
■前菜
帆立の有馬煮や酒盗白玉、つるなのお浸しなど様々な
お料理をお楽しみ頂けます。
■御椀「鱧の葛打ち」
■御造り「真子鰈の薄造り」
今が旬の真子鰈を薄造りで
■御凌ぎ「桜肉の炙り、卵黄の握り」
■焼物「太刀魚の柚香焼きと牛肉のアスパラ巻き」
■揚物「虎魚の唐揚げと玉蜀黍のかき揚げ」
玉蜀黍はお食事として土鍋ご飯でもお楽しみ頂けるコースもありますよ。
■煮物「冬瓜の含ませ、牛スジの赤ワイン煮」
■御食事「鱧皮御飯」
鱧の皮をパリパリに揚げ、食感も楽しめる料理長オススメの土鍋ご飯
ぜひお料理の最後にお召し上がり下さい!
■水菓子
佐藤錦、マスクメロン
こだわりポイント
デザート付き | ボリューム感あり |
---|---|
貸切可 | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能人数:1~10名様
滞在可能時間:1時間30分
備考
※表示価格は税込みになります。