ダイニングルームインザナラマチセトレナラマチ

DININGROOM IN THE NARAMACHI(セトレならまち)

050-5263-3764

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私がつくっています

井田 弘 氏

料理人
井田 弘 氏(イダ ヒロシ)

専門ジャンル: 洋食全般

料理好きな父への憧れから、プロの料理人を志すようになる

1975年、鳥取県生まれ。料理好きな父の姿をいつも傍で見て「かっこいい」と憧れ、料理人を志す。イタリアンやスペイン料理のほか、【ホテルアゴーラ大阪守口】【ホテルシーガル天保山大阪】副料理長、【ガーデンシティクラブ大阪】では料理長として5年間現場を牽引。2018年【DININGROOM IN THE NARAMACHI】開業に伴い初代料理長に就任。レストラン総合プロデュースから調理まで幅広く携わり、ゲストをもてなしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)最終入店可能時間13:30
【月・水~日・祝】
ディナー 17:00~21:30 ~2020年5月6日 1部17:00~2部19:30~ 2020年5月7日~ 平日/1部18:30~ 土日祝・祝前/1部17:00~2部19:30~

定休日

火曜日

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