ガンソテッパンヤキステーキミソノコウベホンテン

元祖鉄板焼ステーキみその神戸本店

050-5263-3862

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

デートにおすすめ

窓の外に広がる夜景を望みながら、ふたりで食事を楽しむ

前面ガラス窓のカウンター席は、空の上で食事をしているかのような気分にさせてくれます。隣に並んで座ることでふたりの距離も近づいていき、いつもとは異なる時間が過ごせそうです。

接待・会食におすすめ

席を取り仕切りまとめるシェフのホスピタリティが光る

テーブルを囲んで食事をするスタイルは大切な人をもてなしたいときに、ぜひ。シェフは鉄板に向かいながらも、さり気なくホストをサポート。その場をきっちりと収めながら、会話を盛り上げてくれます。

景色がきれい

ビル最上階ならではの風景。食事だけではない癒しのひととき

視線を遮る壁が無く、目の前は一面ガラス張りというダイナミックな光景。食事をしながら得られる開放感と充足感。昼は自然の光を浴びながら、夜は美しい夜景を眺めながら過ごせます。

国産食材にこだわっている

神戸牛の証となる、兵庫県県花「のじぎく」の刻印

今や海外のセレブリティにも幅広く“神戸ビーフ”の名で認識され、日本三大和牛のひとつとして称されています。脂の甘みと滑らかな舌触り、極上の美味しさを堪能できる「神戸牛」。

演出・サービスに特徴がある

基本に忠実に、それでいて繊細な技で魅せる匠のひとふり

鉄板料理のためゲストの前で調理が行われます。弾ける脂と香ばしい音、綺麗な焼き色がつくタイミングを見逃さず、躍るように振られる調味料。薫りに誘われ、出来上がりが待ち遠しくなります。

元祖鉄板焼ステーキみその神戸本店の店舗情報

基本情報

店名 元祖鉄板焼ステーキみその神戸本店
TEL

050-5263-3862

078-331-2890

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 阪急神戸線 三宮駅 徒歩2分
JR東海道・山陽本線 三ノ宮駅 徒歩3分
アクセス 阪急神戸線「三宮」駅西口より北へ徒歩2分、JR「三ノ宮」駅徒歩3分です。
住所 兵庫県神戸市中央区下山手通1-1-2 みそのビル8F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 無休
年末年始休みあり(12/30~1/3)
感染症対策 ―――新型コロナウィルスに対する衛生対策について―――
お客様に安心してお食事をお楽しんでいただけるよう、
当店では以下の衛生対策を実施・徹底しております。

・店舗入り口にアルコール消毒液を設置しています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています

今後も引き続き、お客様と従業員の健康と安全に努めてまいります。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 36人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

(ランチ:完全禁煙/ディナー:分煙)

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://misono.org/shop/kobe/
備考 全席禁煙

私がつくっています

元谷 和之 氏

料理人
元谷 和之 氏(モトタニ カズユキ)

専門ジャンル: フランス料理

【みその】の味を崩すことなく、鉄板料理にフランス料理を融合

1960年広島県生まれ。大阪・あべの辻調理師専門学校を卒業後、フランスに留学。本場の料理を学ぶ。帰国後は、サントリー系列の洋食レストランにて7年ほど勤務し、副料理長も経験。退職後、縁あって【みその 大阪店】を訪問。鉄板焼の魅力にはまり、現在は【みその 神戸本店】にて腕を振るっている。33年過ぎた今は後進の育成にも力を入れており、後輩たちを指導する役割も担う。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休 年末年始休みあり(12/30~1/3)

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この情報は2021年4月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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