10000円（税込）
シェフ・バルディのおすすめランチコース。
旬の食材を織り込んだ特別なメニューです。
●前菜
●パスタ
●魚料理
●肉料理
●ドルチェ
ワゴンよりお好みのドルチェ2種
●コーヒー
エスプレッソ、カプチーノ、コーヒーまたは、紅茶
| デザート付き | ボリューム感あり |
|---|---|
| 個室あり | カード利用可 |
※コース内容は季節に合わせてご用意しております。
当店公式HP (https://sabatini-tokyo.com)に掲載致しますのでご確認ください。
※食材の入荷状況により産地や一部料理内容が変更する事がございます。
※写真の料理はあくまでもイメージであり一例です。
※コース料金の価格は消費税+サービス料12%が含まれた金額でございます。
料理人
BALDI VIRGIGLIO 氏（バルディ ヴィルジリオ）
専門ジャンル： イタリア料理
50年以上トスカーナ料理を追求し日本にイタリア伝統の味を伝える
1951年、本店があるイタリア・トスカーナ州ルッカ生まれ。子どもの頃から慣れ親しんだトスカーナ地方の料理が得意。17歳からイタリア・フランスにて修業。イタリアでは【San Domenico Palace Hotel】【Harry's Bar】【AL SORRISO】など、ミシュランの星を獲得した数々の名店で研鑽を積む。1981年より【サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店】のシェフに就任。個性あふれる食材重視の正統派イタリアンの神髄を日本に伝える。
サバティーニ ディ フィレンツェ 東京店に行った1人の投稿から算出しています。
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ディナー：20000円 ランチ：9000円 
銀座駅 徒歩1分 
無休 
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