エンジ

煙事

050-5263-1400

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

燻製調味料味わいコース(お食事のみ)

14040円

燻製調味料味わいコース(お食事のみ)

コース内容

料理:お任せコース
6~8皿前後コースとなります。

こだわりポイント

カクテル充実 カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土

利用可能時間:18:00~23:00

滞在可能時間:2時間

備考

※お料理のみのコースとなります。
※消費税・サービス料等含みます。
※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

私がつくっています

尾花 敬史 氏

料理人
尾花 敬史 氏(オバナ ケイシ)

専門ジャンル: ノンジャンル

料理とお酒どちらにも力を注ぎ、サービスマンとして店に立つ日々

1976年、茨城県生まれ。高校卒業後は工場に勤務し、20歳をすぎて近くのバーに通っているうちに、飲食業に興味を抱く。25歳の頃、地元のバーで働き始め、「いつか自分で店を持ちたい」という思いから、お酒と料理、両方の修業を重ねる。26歳の頃「煙事」に入店。自らを「サービスマン」と位置付け、ゲストに心から満足してもらうことをモットーに、料理だけでなくお酒の提案も含め、今も研鑽を積んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 18:00~03:00 (L.O.02:00)

定休日

土・日・祝日

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