エンジ

煙事

050-5384-8215

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

燻製調味料味わいコース(お食事のみ)

14,040円(税込)

燻製の調味料(燻製醤油、燻製オリーブオイル、燻製岩塩、燻製白胡麻、燻製黒胡椒)をお出しする一品一品にかけてお楽しみいただけます。

コース内容


料理:お任せコース
6~8皿前後コースとなります。

※お料理のみのコースとなります。
※消費税・サービス料等含みます。
※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

こだわりポイント

カクテル充実 ドリンク30種類以上
生ビールも可 遅くまで利用可
カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席 チャージ料金:プラン料金に含まれます

カウンター席 チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~24:00

滞在可能時間:2時間

備考

※アルコールの提供は20時までとさせていただきます。
※お料理のみのコースとなります。
※消費税・サービス料等含みます。
※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

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私がつくっています

尾花 敬史 氏

料理人
尾花 敬史 氏(オバナ ケイシ)

専門ジャンル: ノンジャンル

料理とお酒どちらにも力を注ぎ、サービスマンとして店に立つ日々

1976年、茨城県生まれ。高校卒業後は工場に勤務し、20歳をすぎて近くのバーに通っているうちに、飲食業に興味を抱く。25歳の頃、地元のバーで働き始め、「いつか自分で店を持ちたい」という思いから、お酒と料理、両方の修業を重ねる。26歳の頃「煙事」に入店。自らを「サービスマン」と位置付け、ゲストに心から満足してもらうことをモットーに、料理だけでなくお酒の提案も含め、今も研鑽を積んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 18:00~03:00 (L.O.02:00)

定休日

土・日・祝日

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