新橋/汐留のおすすめのお店

コース内容

アミューズ：自家製焼き立てフォカッチャ

冷前菜：牛生ハム～ブレザオラ～のフレンチユッケ

スープ：季節のポタージュ～パプリカと豆乳のビシソワーズ～

温前菜：黒トリュフリゾットのアランチーニ

パスタ：シェフ厳選本日の生パスタ

メイン：豪州産仔牛ヒレとフォアグラのロッシーニ

デザート：アップルマンゴーのフィナンシェ
　　　　　ビビットマーブルアイス添え

カフェ：コーヒーor紅茶

ご予約条件

利用可能人数：2～40名様

利用可能時間：18:00～22:00

滞在可能時間：3時間

備考

※当日のアレルギー対応はできかねる場合がございますので、ご了承くださいませ。

コース内容

アミューズ：自家製焼き立てフォカッチャ

冷前菜：牛生ハム～ブレザオラ～のフレンチユッケ

スープ：季節のポタージュ～パプリカと豆乳のビシソワーズ～

温前菜：国産和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

パスタ：シェフ厳選本日の生パスタ

魚：カナダ産オマール海老とオーロラサーモンのミディアム

メイン：A4ランク飛騨牛らんいちのロースト～その日のソースで～

デザート：静岡県産ニューサマーオレンジと
カッテージチーズのジュレ仕立て

カフェ：コーヒーor紅茶

ご予約条件

利用可能人数：2～40名様

利用可能時間：18:00～22:00

滞在可能時間：3時間

備考

※当日のアレルギー対応はできかねる場合がございますので、ご了承くださいませ。

コース内容

料理長セレクトの5品

ご予約条件

利用可能人数：2～14名様

利用可能曜日：月・火・水・木・金

利用可能時間：17:00～22:00

滞在可能時間：2時間

備考

※要予約
※表示価格は税抜
※画像はイメージです。
※仕入れにより内容が変更となる場合がございます。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

コース内容

「櫻」のグランドメニューから厳選してご提供します。
The list of this course is selected from our grand menu for today's recommendation.

ご予約条件

利用可能人数：2～14名様

利用可能時間：17:00～22:00

滞在可能時間：2時間

備考

※要予約
※表示価格は税抜

コース内容

【01】季節の前菜
旬の食材を使用したこだわりの前菜をご堪能ください。

【02】豆腐のサラダ
さっぱりとした豆腐を使用した和風のサラダです。

【03】鮮魚のカルパッチョ
鮮度抜群の鮮魚をカルパッチョ風に仕立てました。

【04】若鶏の竜田揚げ
ジューシーでプリップリな若鶏をカリッと竜田揚げに♪

【05】ポテトフライ
おつまみに最適なポテトフライは北海道産のじゃがいもを使用！

【06】〆のお食事
〆にはその日の仕入れごとに合わせたお食事物を提供します。

飲み放題内容

【Aプラン】
ビール
金麦（中／小／ピッチャー）/シャンディーガフ
サワー
ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイetc
日本酒
ウィスキー
梅酒
ワイン
カルロロッシ（赤／白
焼酎
わんこ/なんこ
ソフトドリンク
コーラ/ジンジャエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース
【Bプラン】
※Aプランに+500円でお付けできます。
【Cプラン】
※Aプランに+1000円でお付けできます。

ご予約条件

利用可能人数：3～99名様

利用可能曜日：日・祝

滞在可能時間：2時間30分

備考

※画像はイメージです。
※コース予約のキャンセルは3日前までにお願いいたします。それ以降のキャンセルはキャンセル料が発生しますので予めご了承ください。

コース内容

【01】季節の前菜
旬の食材を使用したこだわりの前菜をご堪能ください。

【02】大根とジャコのサラダ
香ばしいジャコとさっぱりとした大根のバランスが絶品です♪

【03】鮮魚のカルパッチョ
鮮度抜群の鮮魚をカルパッチョ風に仕立てました。

【04】ささみチーズ揚げ
さっくりとした食感とチーズのコクがたまらない一品です♪

【05】合鴨のポメリー
ワインでしっとりと煮ることにより、肉質も柔らかくなり旨味も閉じ込められました。

【06】豚ロースの塩麹焼き
塩麹に漬けこんだ豚ロースは驚くほどに柔らかい！炭火で香ばしく焼き上げました♪

【07】肉寿司
〆にはお肉本来の旨味が楽しめる肉寿司を用意。当店でもお薦めの一品です。

【08】季節のデザート
宴会の最後はデザートで。季節ならではの旬の素材を使用しました。

飲み放題内容

【Aプラン】
ビール
金麦（中／小／ピッチャー）/シャンディーガフ
サワー
ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイetc
日本酒
ウィスキー
梅酒
ワイン
カルロロッシ（赤／白
焼酎
わんこ/なんこ
ソフトドリンク
コーラ/ジンジャエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース
【Bプラン】
※Aプランに+500円でお付けできます。
【Cプラン】
※Aプランに+1000円でお付けできます。

ご予約条件

利用可能人数：3～99名様

利用可能曜日：日・月・火・土・祝

滞在可能時間：2時間30分

備考

※画像はイメージです。
※コース予約のキャンセルは3日前までにお願いいたします。それ以降のキャンセルはキャンセル料が発生しますので予めご了承ください。

コース内容

・前菜
・スナック盛り合わせ
・揚げ物
※その日の仕入れ状況によって内容が変わりますので、詳しくはスタッフまでお尋ねください。

備考

21時以降限定のご予約とさせていただいております。

コース内容

たっぷり6品でゆっくりと楽しいパーティーを！

【料理6品】
※内容は季節や仕入れ状況によって変わります。

・前菜
・タコのカルパッチョ
・サラダ
・タコ焼き風鶏の唐揚げ
・チョリソーとトマトのピザ
・濃厚明太子パスタ
【飲み放題2時間付き】

飲み放題内容

【お酒充実！カクテル100種以上】

生ＢＥＥＲ/カクテル/ワイン/ウイスキー/焼酎/サワー/ソフトドリンク

カクテル充実100種以上！
生ビールからワイン、自慢のＧＡＴＥハイボールも飲み放題に！！！

コース内容

◆プチコース　2800円
時間制限はいたしません！ ゆったりとお食事をお楽しみ下さい。


～一例～
●付出し（鶏レバーパテ）
●イタリア産生ハムとオリーブ
●南仏風野菜煮込ラタトゥイュ
●本日のパスタ
●魚料理　or 肉料理
●自家製パン・コーヒー
●手作りデザート　（季節のフルーツやタルトなど）


※コース内容は、季節や仕入れにより随時変更となります。
詳細は、お気軽にお問合わせ下さい。

備考

※要予約
※ご予約やお問合せは、「ヒトサラを見た。」とお伝えいただくとスムーズです。
※少人数の貸切可能です！8名様～貸切OK
※事前のご相談で飲み放題プランなどもご用意可能です。お気軽にお問合せ下さい。

コース内容

全部が手作り、店内で焼き上げたバケットや自家製ベーコン等、これらの食材で、フルコースを組みます。
今年はスペイン産生ハムなどの前菜三品と具沢山のスープにガーリックトースト。生地がとても美味しいキッシュロレーヌ、フランス風の茶碗蒸しでウニのフラン、本日のパスタより一品、色々な具が乗っているシェフサラダ、
メイン料理は魚か肉を選んでもらいます、白身魚のポワレ 二色のノエル風ソース、肉料理はローストチキンと温野菜、クリスマスケーキももちろん出ますよ。全部で11品程度ですけど満足度は結構あると思います。通年だしているレギュラーコースと比べてお得感がありますね。ぜひ一度当店の料理を味わって下さい。

飲み放題内容

シャンパン、白ワイン、赤ワイン付きと、呑み放題も別途ご用意します

備考

市場の入荷状況や仕込みの都合により料理内容が変更になる場合もあります
どうかご了承ください
また、特別価格のためお支払いは現金のみとさせていただきます

コース内容

前菜3品、スープ、燻製ハンバーグ、燻製調味料を使った卵かけごはん、食後のドリンク

ご予約条件

利用可能人数：2～6名様

利用可能曜日：月・火・水・木・金

利用可能時間：11:30～15:00

滞在可能時間：2時間

コース内容

料理：お任せコース
6～8皿前後コースとなります。

ご予約条件

利用可能人数：2～4名様

利用可能曜日：月・火・水・木・金・土

利用可能時間：18:00～23:00

滞在可能時間：2時間

備考

※お料理のみのコースとなります。
※消費税・サービス料等含みます。
※追加オーダーをしない限り、追加料金はかかりません。

コース内容

◆こちらのコースは、クーポンをご利用下さい。


お料理内容
・前菜
・手羽先と大根の柔らか煮 おでん風
・刺身盛合せ（梅盛）
・しばてんサラダ
・串焼き盛合せ
・揚げ物3種盛り合わせ

炙り刺身塩叩き盛り合わせがよろしければ、
前日までにご注文いただければ承ります。

飲み放題内容

2時間飲み放題（L.O.90分）
・生ビール（サッポロ黒生）
・日本酒（土佐辛口）
・焼酎（芋・麦・米）
・サワー各種
・ワイン（赤・白）
・ウイスキー
・ソフトドリンク各種

備考

・お料理の人数変更は当日の午後2時迄にお願い致します。

コース内容

◆こちらのコースは、クーポンをご利用下さい。
◆飲み放題30分延長サービスも併用出来ます。

お料理内容
・前菜
・手羽先と大根の柔らか煮 おでん風
・刺身盛合せ（竹盛）
・アボカドとサーモンのサラダ
・上串焼き盛合せ
・揚げ物3種盛り合わせ
・太巻
・デザート

飲み放題内容

2時間飲み放題（L.O.90分）
・生ビール（サッポロ黒生）
・日本酒（土佐辛口）
・焼酎（芋・麦・米）
・サワー各種
・ワイン（赤・白）
・ウイスキー
・ソフトドリンク各種

備考

・お料理の人数変更は当日の午後2時迄にお願い致します。

コース内容

1、燻製ミックスナッツ
2、燻製枝豆
3、燻製ピクルス
4、燻製チーズ
5、自家製生チョコ

飲み放題内容

ビール

エビス(ジョッキ・瓶)、白穂乃香

サワー 　4種

ワイン 　赤・白・スパークリング

カクテル 12種

梅酒

ソフトドリンク 6種

ウィスキー
マッカラン12年ダブルカスク/アードベッグ/ラガブーリン/タリスカー/ブナハーブン/オーヘントッシャン/グレンフィディック/スモークヘッド/スモーキージョー/キルホーマン/バランタイン17年/ピートモンスター/タリバーディン/ボウモア/グレンリベット/ジョニーウォーカー12年黒ラベル/シーバスリーガル12年/シーバスリーガル12年ミズナラ/シーバスリーガル18年/デュワーズ18年/ラングス/カティーサーク/フォートウィリアム/カリラ/グレンファークラス105

余市/イチローズモルト/宮城峡/越百/知多/竹鶴/燻酒/マルス/あかし/富士山麓/ツインアルプス/岩井トラディション
ノブクリーク/ベイカーズ/ワイルドターキー/フォアローゼス/フォアローゼスブラック/IWハーパー/ジャックダニエル/エヴァンウィリアムス/エヴァンウィリアムス12年/アーリータイムス/IWハーパー12年
カネマラ/タラモアデュー12年/キルべガン/ジェムソン12年
カナディアンクラブ/カナディアンミスト/クラウンローヤル/カナディアンクラブブラックラベル

ご予約条件

利用可能人数：2～30名様

利用可能曜日：月・土

利用可能時間：17:00～26:00

滞在可能時間：3時間

コース内容

1.★大人気！ウイスキーオークのチップで燻した燻製ミックスナッツ★

2.★コース限定！！燻男の逸品燻製料理が5種類のった燻製前菜盛合せ5種★

3.★燻男の自家燻製ベーコンを使ったシーザーサラダ★

4.★季節の食材を使った燻製ブルスケッタ★

5.★燻男自慢の燻製肉が堪能出来る燻製肉の盛り合わせ3種★

6.★燻男でしか味わえない！〆の燻製オリーブライス★

7.★自家製！ウイスキーに合う生チョコ★

飲み放題内容

ビール
エビス(ジョッキ・瓶)
サワー
レモンサワー/緑茶ハイ/ウーロンハイ/ジャスミンハイ
ワイン
ガルシアカリオン(赤・白)/ポールスター(スパークリング)
カクテル
・ピーチ/ファジーネーブル/ピーチグレープフルーツ/ピーチウーロン/ピーチフィズ
・カシス/カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスグレープフルーツ/カシスウーロン
・ジン/ジントニック/ジンバック
・ラム/ラムハイ/ラムコーク
梅酒
ソフトドリンク
コーラ/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/緑茶/ウーロン茶/ジャスミン茶
ウィスキー
・デュワーズ/バランタイン/ジャックダニエル/エヴァンウィリアムス/カナディアンクラブ/クラウンローヤル/ジェムソン/竹鶴/あかし/自家燻製ウイスキー(デュワーズ)

ご予約条件

利用可能人数：2～30名様

利用可能曜日：月・火・水・木・金・土・祝前日

利用可能時間：17:00～26:00

滞在可能時間：2時間

コース内容

・生ハムと半熟卵のシーザーサラダ
・野菜とキノコのキッシュ
・パスタ(自家製ボロネーゼor半熟卵のカルボナーラ)
・ミルクレープ

飲み放題内容

【Alcohol】
生ビール/シャンディーガフ/レッドアイ/カシスビア
ジントニック/ジンバック
ウォッカトニック/モスコミュール/ブルドック/スクリュードライバー
ラムトニック
テキーラサンライズ
カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスグレープ/カシスウーロン
レゲエパンチ/ファジーネーブル/ピーチジンジャー
赤ワイン/白ワイン/キール/キティー
ハイボール/スプモーニ/カンパリオレンジ/カンパリソーダ/ディタオレンジ/ディタグレープ/ウーロンハイ/緑茶ハイ

【Softdrink】
ジンジャーエール/オレンジ/グレープフルーツ/ウーロン茶/緑茶

ご予約条件

利用可能人数：4～12名様

コース内容

・生ハムと半熟卵のシーザーサラダ
・トマトとふわとろモッツァレラの和風カプレーゼ
・野菜とキノコのキッシュ
・パスタ(自家製ボロネーゼor半熟卵のカルボナーラ)
・ミルクレープ

飲み放題内容

【Alcohol】
生ビール/シャンディーガフ/レッドアイ/カシスビア
ジントニック/ジンバック
ウォッカトニック/モスコミュール/ブルドック/スクリュードライバー
ラムトニック
テキーラサンライズ
カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスグレープ/カシスウーロン
レゲエパンチ/ファジーネーブル/ピーチジンジャー
赤ワイン/白ワイン/キール/キティー
ハイボール/スプモーニ/カンパリオレンジ/カンパリソーダ/ディタオレンジ/ディタグレープ/ウーロンハイ/緑茶ハイ

【Softdrink】
ジンジャーエール/オレンジ/グレープフルーツ/ウーロン茶/緑茶

ご予約条件

利用可能人数：4～12名様

滞在可能時間：2時間

備考

8名以上貸切可能！貸切時カラオケ無料！歌い放題＆飲み放題！