ランチコース
9000円(税込)
コース内容
アミューズ2品・前菜2皿・お魚料理・お肉料理・デザート・食後のお飲み物とお茶菓子
こだわりポイント
デザート付き | カード利用可 |
---|
ご予約条件
利用可能人数:2~4名様
利用可能時間:12:00~14:30
滞在可能時間:2時間
備考
※完全予約制でございます
※写真撮影、動画撮影はご遠慮下さい
※お子様のご利用は中学生からとさせていただきます
税サ込みの価格となっております
9000円(税込)
アミューズ2品・前菜2皿・お魚料理・お肉料理・デザート・食後のお飲み物とお茶菓子
デザート付き | カード利用可 |
---|
利用可能人数:2~4名様
利用可能時間:12:00~14:30
滞在可能時間:2時間
※完全予約制でございます
※写真撮影、動画撮影はご遠慮下さい
※お子様のご利用は中学生からとさせていただきます
税サ込みの価格となっております
料理人
牛山 隆之 氏(ウシヤマ タカユキ)
専門ジャンル: フランス料理
スペシャリテをあえて持たず、“今”を表現するレシピを貫く
1977年、金沢市出身。幼少期より料理に興味を持ち、小学生の頃には友人にも振る舞っていた。エコール辻大阪、同校のフランス校で学んだ後、金沢のフランス料理店で経験を積む。28歳で再度、渡仏。フランス南西部の街ジュランソンにあるミシュラン2ツ星店で研鑽を重ね、帰国後の2009年に今の店を創業。その年のその季節でこそ味わえる皿を供し続け、2016年にミシュランの星付き店になるなど、渾身の皿で魅了する。
営業時間
定休日
不定休
良かったところ
利用シーン
ゲスト
利用時間帯
ベルナールに行った5人の投稿から算出しています。
[近江町市場/フレンチ]
[近江町市場/創作和食]
[近江町市場/鮨・寿司]
[近江町市場/日本料理・懐石・会席]
[近江町市場/和食]