能登応援メニュー Diner A 12,100円(税込)別途サービス料10%
12,100円(税込)
コース内容
【食べて応援】能登の食材をふんだんに織り込んだシェフ渾身のコース
オーガニック真鴨のパテドカンパーニュ
赤土野菜と焼もろこしのディップ
毛ガニとアスパラのシャルロット仕立て
金沢スイカのガスパッチョ
冷製新玉ねぎの大地米のブルーテ 赤しそのジュレ
金石港穴子の白焼き添え
石川天然白身魚とムール貝のナージュ 花ズッキーニとオレンジバターソース
グラニテ 有機レモンと大葉
能登牛プレミアムサーロインのロティ 赤ワインソース
加賀野菜のロースト添え
マンゴーとパッションフルーツ 白ワインジュレのヴェリーヌ
金沢大地国産オーガニック小麦のパン
食後のお飲み物
※夜のコースは10%のサービス料を別途頂戴いたします。
※季節・仕入れの状況によってメニューが異なる場合があります。
こだわりポイント
ドリンク30種類以上 | デザート付き |
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ヘルシーメニュー | ボリューム感あり |
個室あり | 貸切可 |
カード利用可 |
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(1名様~2名様)(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(1名様~2名様)(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能期間:2024/04/01~
利用可能人数:1~6名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~22:00
滞在可能時間:2時間
備考
※6名様以上でご予約の際は、大変お手数ですが数回に分けてご予約をお願いいたします。ご不明な点はお電話にてお問合せください。
※当日でも空席があればご案内可能な場合があります。
お気軽にお電話下さい。
TEL:076-221-8818
アレルギーや、食べることができない食材があれば、ご予約の際に備考欄にご記入下さい。
※メニュー・アレルギーの確認、ご来店前の確認などで店舗電話(0762218818)からお電話させて頂く事があります。