サケノサカナ

さけのさかな

050-5340-7693

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忘年会(さけさかコース)

4000円

コース内容

・先付
・前菜盛合せ
・刺身五種盛合せ
・カマンベールのフライ フルーツソース
・穴子のサンドウィッチ
・牛ヒレステーキ 梅おろし
・一口ラーメン 豆乳仕立て

ご予約条件

利用可能期間:~2020/12/30

利用可能人数:3~30名様

利用可能時間:17:30~22:30

滞在可能時間:2時間

備考

コースに飲み放題は含まれません。
コースご利用の場合、1500円で2時間の飲み放題をご利用頂けます。

私がつくっています

永江 宗明 氏

料理人
永江 宗明 氏(ナガエ ムネアキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

地元の食材を使い、匠の技で季節感溢れる逸品へ

幼い頃より自宅で料理をしていた事をきっかけに、料理の道へ進むことを決意。【ANAクラウンプラザホテル広島】内の【日本料理 雲海】にて修業。当グループの総料理長より誘いを受け、その後総料理長としてグループを引き継ぎ、平成23年から【さけのさかな】の料理長になり、令和元年5月より本店【魚菜家】の料理長になる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)日・祝日はランチ営業はしておりません。
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.22:00)月曜日が祝日の場合は日曜日を営業しております。『只今自主短縮営業をしております』

定休日

日曜日

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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