ディナー：5000円 
阿佐ケ谷駅 徒歩2分 
月曜日 プロフィール
- 私がオススメするお店
杉本 正浩 氏 スギモト マサヒロ
国内外の名店で磨いた腕で、薫り高く心和む旬の和食を繰り出す
1980年、佐賀県出身。学生時代のアルバイトを契機に、料理の楽しさと奥深い魅力に触れ、プロを志す。卒業後、東京に移り、山の上ホテル内の老舗和食店【山の上】で修行。その後、神田の名居酒屋【新八】で長年腕をふるい、さらにシンガポールの和食店【柳's リュウズ】料理長として、世界最先端の食シーンで活躍する。帰国後、2018年5月、今の店の創業時に料理長に。長年の集大成となる料理を薫り高い多彩な皿で披露。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 31年
阿佐谷 打ち薫る亭の店舗情報
基本情報
| 店名 | 阿佐谷 打ち薫る亭 |
|---|---|
| TEL |
03-6265-5743 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR中央線 阿佐ケ谷駅 徒歩2分 東京メトロ丸ノ内線 南阿佐ケ谷駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR中央線・中央総武線「阿佐ケ谷駅」より徒歩2分／東京メトロ丸ノ内線「南阿佐ケ谷駅」より徒歩10分 |
| 住所 | 東京都杉並区阿佐谷北1-26-7 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 20人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり／半個室あり／会食向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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