ロッポンギオノハン

六本木 小の半

竹内 久晴 氏 タケウチ ヒサハル

食材を見極め滋味深い料理へと誘う、和食を極めた料理人

1957年。青森県出身。かねてから食べること、料理をつくることが好きだった竹内氏。調理師学校で和食の基本を学び、卒業後は和食店へ入店。その後【六本木 桜庵】をはじめ、都内のさまざまな和食店で経験を重ね、某和食店では料理長として腕を振るった。その後【小の半】の料理長に就任。食材の仕入れから献立を組み立て、日々異なる料理でお客様をもてなしている。季節感あふれる料理を目当てに訪れるゲストが後を絶たない。

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
45年

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
【平日】
ランチ 12:00~14:00 ※前日17時迄に御予約をお願いします。
【土・日・祝】
ディナー 17:00~21:00 ※御予約のみの営業となります。

定休日

土・日・祝日 ※土・日・祝日は御予約のみの営業となります。ご希望の方は3日前22時迄にお電話でお問い合わせ下さい。

恋人/夫婦と0%

ビジネス関係の0%

友人/同僚と0%

子どもと0%

家族と0%

ひとりで0%

デート0%

接待/会食0%

食事会0%

パーティ/イベント0%

飲み会/宴会0%

記念日/お祝い0%

ランチ0%

六本木・麻布十番・広尾×和食のアクセスランキング

もっと見る

六本木・麻布十番・広尾でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

六本木・麻布十番・広尾で歓迎会・送別会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2019年8月時点のものです。最新情報はお店にお問い合わせください。
閉店、移転、休業等掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

お店の地図をチェック

ページトップ


Back to Top