- プロフィール
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中村 政司 氏 ナカムラ マサシ
美味しさをダイレクトに共有できる、食の世界に魅了され
1970年、広島県生まれ。一般企業に就職し様々な仕事をする中で、お客様との距離が近くダイレクトに喜びを共有できる食の仕事に興味を待つようになり転職。27歳で、リーガロイヤルホテル広島にて、コーヒーショップ、メインダイニング、宴会、と料理の修業を開始。その後、フランス料理店や会員制レストランでも腕を磨き、料理長として活躍。50歳までに自身の店をとの夢を叶え、2017年6月【m-u.paysage】をオープンさせる。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 27年
m-u.paysageの店舗情報
基本情報
| 店名 | m-u.paysage |
|---|---|
| TEL |
082-546-9583 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 広島電鉄線 胡町駅 徒歩1分 |
| アクセス | 広島電鉄「胡町」より徒歩1分です。 |
| 住所 | 広島県広島市中区胡町4-24 クリタビル8F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 9人 ( 宴会・パーティー時 着席:9人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席、テーブル席で一日2組限定。お子様連れは4名以上でのご予約ならOK。(最大9名まで) |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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