ザクラフト

THE CRAFT

  • GoToイート 対象
  • 貯まる・使える

050-5340-8156

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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33種の個性豊かな厳選樽生クラフトビールと、本格料理も魅力のお店

小規模のブルワリーでつくられ、その豊かな個性が人気を呼んでいるクラフトビール。地元北海道をはじめ、日本や世界のクラフトビールをすべて樽生で提供しているお店です。クラフトビールは33種類もあり、樽生なので鮮度は抜群。好みのビール3種類を飲み比べられるセットもあり、料理は北海道産の炭火焼肉やタパスなど、ビールに合うものばかり。特に人気のシカゴピザはホールケーキのような斬新なスタイルで、インスタ映えもバッチリです。飲み放題付きのコースは、さらに追加料金でクラフトビールも飲み放題になるのでおトク。ニューヨークのパブを意識したスタイリッシュな店内は、貸切もOKです。

THE CRAFT
これだけは食べてほしいベスト3

ケーキのようなカタチにびっくり!『シカゴピザ マルゲリータ』

一見ホールケーキのようなピザですが、シカゴではスタンダード。中に具材がしっかりと詰まっています。外はカリカリ、中はトロトロ。カットして出来たて熱々をクラフトビールとともに。全5種類が用意されています。

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ケーキのようなカタチにびっくり!『シカゴピザ マルゲリータ』

日本や世界のクラフトビールが33種類も楽しめる!

個性豊かな日本や世界のクラフトビールを鮮度抜群な樽生ビールで提供。特に登別の『青鬼ピルスナー』やニセコの『残照ペールエール』『空知ヴァイツェン』といった地元北海道のビールが豊富に揃います。

日本や世界のクラフトビールが33種類も楽しめる!

スモーキーな香りを満喫できる『シェフのおまかせ 燻製5種』

自家製の燻製は、明太子、チーズ、鯖、鴨胸肉、タコ、ホタテの6種類。このうち5つを日替わりで提供す。桜のチップでスモークしているので香りがよく、味わい濃厚なクラフトビールとの相性が抜群です。

スモーキーな香りを満喫できる『シェフのおまかせ 燻製5種』

料理人 / 金澤 昌春 氏 (カナザワ マサハル)

専門ジャンル:イタリア料理

ご満足に応えるため、ゲストのリクエストには極力対応

1982年生まれ。札幌市出身。高等専門学校の学生時代から飲食店でアルバイトをし、そこで調理の楽しさを知った。卒業後に一旦就職したが、22歳で東京の調理師専門学校に再入学。その後は東京の複数のイタリア料理店で腕を磨いた。30歳で北海道に戻り、イタリアンやワインバーのシェフなどを務め、現在は【THE CRAFT】のシェフとして腕を振るっている。

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金澤 昌春 氏

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THE CRAFTの店舗情報

基本情報

店名 THE CRAFT
TEL

050-5340-8156

011-241-5555

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
地下鉄南北線 大通駅 徒歩5分
アクセス すすきの駅から徒歩1分 路面店です。
住所 北海道札幌市中央区南四条西4丁目 松岡ビル1F 地図を見る
営業時間
【月~木】
17:00~02:00 (L.O.01:30)
【金・土・祝前】
17:00~03:00 (L.O.02:30)
【日・祝】
17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 無休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5340-8156 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道札幌市中央区南四条西4丁目 松岡ビル1F すすきの駅から徒歩1分 路面店です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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