スミビクシヤキヤマトハコダテヒロコウジテン

炭火串焼やまと 函館広小路店

050-5340-7927

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料理メニュー

炭火串焼やまと 函館広小路店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

山鼻 竜也 氏

料理人
山鼻 竜也 氏(ヤマハナ タツヤ)

専門ジャンル: 和食全般

焼鳥好きが高じて店をオープン。人との縁に感謝して切り盛り

1988年、北海道生まれ。美唄焼鳥が好きで、父親の同級生の店【札幌炭火串焼 やまと】によく通っていた。函館に出店することを進められ、水産業から転向。母親の実家だった元・寿司屋。その後、いろいろな店に貸していたが、この度全面改装しのれん分けの形で【炭火串焼やまと 函館広小路店】をオープンする。人の縁に恵まれているという山鼻氏。家族経営ならではの温かい雰囲気が自慢である。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

日・祝日

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