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個室居酒屋　越後酒房　八海山　八重洲店　

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料理メニュー

（税込価格）

個室居酒屋　越後酒房　八海山　八重洲店　でこれだけは食べてほしいベスト３

ご宴会に人気のコースあり◎

ご宴会に人気のコースあり◎

旬の食材で彩る本格和食コースを幅広くご用意いたしました。飲み放題付きで会社宴会など大人数の宴会にぴったり！ご人数・ご予算に合わせてご利用下さい。

都内で味わう『越後名物』

都内で味わう『越後名物』

新潟県越後地方のブランド豚で、その名の通りおもちのような弾力と歯切れの良い柔らかさ・きめ細やかな肉質でサッパリとしています。また、臭みがなく脂身に甘みがあるのが特徴です。

【鮮魚のお造り】毎朝直送される旬魚をご提供致します。

【鮮魚のお造り】毎朝直送される旬魚をご提供致します。

郷土料理は新潟限定ですが、魚の仕入れは産地をこだわらずに美味しい旬魚を厳選して仕入れています。その日によって鮮魚の内容が違いますので、お造りの値段も当日の仕入れで変わります。

個室居酒屋　越後酒房　八海山　八重洲店　の店舗情報

基本情報

店名 個室居酒屋　越後酒房　八海山　八重洲店　
TEL

050-5384-7203

03-4405-1727

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 東京駅 徒歩1分
アクセス 東京駅八重洲中央口 徒歩1分/日本橋駅 徒歩5分/京橋駅 徒歩6分/大手町駅 徒歩5分
住所 東京都中央区八重洲1-4-10 東京建物八重洲仲通りビル6F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
16:00～23:30 (L.O.22:30)
【日・祝】
16:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休
事前にお電話にてお問い合わせください。

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平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
4000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:80人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

個室席にて分煙対応致します。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり
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私がつくっています

西村　一樹 氏

料理人
西村　一樹 氏（ニシムラ　カズキ）

専門ジャンル： 和食全般

厳選された国産食材を使い、美味しい郷土料理を広める和食料理人

1981年、大分県生れ。食べることや料理をすることが好きだった子ども時代を送り、20歳の時に料理人の道を歩み始めた。和食全般をこなし、厳選された食材を活かした丁寧な料理に定評がある。現在、【個室居酒屋　越後酒房　八海山　八重洲店】の料理人として活躍中。新潟名物を使った美味しい和食を広めるだけでなく、お客様に楽しい食事の時間と空間も味わっていただけるように多方面に力を入れている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
16:00～23:30 (L.O.22:30)
【日・祝】
16:00～23:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休 事前にお電話にてお問い合わせください。

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