コシツイザカヤエチゴシュボウハッカイサンヤエステン

個室居酒屋 越後酒房 八海山 八重洲店

050-5384-7203

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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宴会におすすめ

飲み放題付コースは3980円~ご用意!

鮮度にこだわる越後食材や直送鮮魚、旬野菜をふんだんに使用した創作和食をお得にご堪能頂く飲み放題付コース3980円からご用意!

女子会におすすめ

女子会に人気のモダン個室

お仕事帰りにほっと寛げるおしゃれな空間で、お食事とお酒をお楽しみください。

個室がある

全席個室。2名~大人数までご案内!

テーブル席、掘り炬燵席、お座敷個室と多様なタイプの個室席をご用意しております。お気軽にお電話にてご相談ください。

デートにおすすめ

2名様~の個室はデートにもぴったり

店内は隠れ家のようなシックな空間。大切な方の誕生日・お祝いのデートにも最適です。

食材にこだわっている

季節の旬を堪能!各地の直送鮮魚!

各地より毎朝直送される鮮魚は季節の旬のものを厳選します。調理にもこだわり、繊細な味付けで旨みを引き出します。中でも、美味しさをそのままご堪能頂くお刺身盛り合わせはご宴会に人気です!

接待・会食におすすめ

多様なタイプのお席をご用意

しっとりとした落ち着く店内でゆったりとお過ごしくださいませ。ご人数に合わせたお席をご案内致します。ご人数・ご予算お気軽にご相談ください

合コンにおすすめ

いつもよりワンランク上の合コンに

お気軽に楽しんで頂けるコース料理や、割引クーポンもご用意しました!こだわりの料理とお酒で合コンもさらに盛り上がる事間違いなし!

焼酎にこだわっている

ワンランク上の飲み放題あり

日本全国各地から取り寄せた厳選の日本酒、芋・麦焼酎・梅酒・泡盛などが飲み放題で楽しめるランクアップ飲み放題もございます。

オシャレな雰囲気

東京駅 徒歩1分・和食個室居酒屋

四季折々、旬食材を活かした和食料理と全国各地の地酒で乾杯。和の時間が流れるプライベート個室は接待に最適◎

歓送迎会におすすめ

最大60名様まで◎

全席個室は2名様~ご案内!扉付き完全個室も完備しているので、接待やデート、女子会にもおすすめです。周りを気にせずゆっくりお過ごしください。和で統一された清潔感のある店内でおもてなし致します。

感染症対策に取り組んでいる

大切なお知らせ

日頃のご愛顧誠にありがとうございます。感染拡大防止の観点からできる限り安心と安全を提供の上、運営させていただきます。お客様にはご迷惑をおかけする場合もございますが、 何卒ご理解の程お願い申し上げます。

料理・お店の雰囲気

 

 

このお店からのお知らせ

2021.05.13

季節の旬を堪能!各地の直送鮮魚!

各地より毎朝直送される鮮魚は季節の旬のものを厳選します。調理にもこだわり、繊細な味付けで旨みを引き出します。中でも、美味しさをそのままご堪能頂くお刺身盛り合わせはご宴会に人気です!

2021.05.13

飲み放題付コースは3980円~ご用意!

鮮度にこだわる越後食材や直送鮮魚、旬野菜をふんだんに使用した創作和食をお得にご堪能頂く飲み放題付コース3980円からご用意!

2021.05.13

女子会に人気のモダン個室

お仕事帰りにほっと寛げるおしゃれな空間で、お食事とお酒をお楽しみください。

2021.05.13

全席個室。2名~大人数までご案内!

テーブル席、掘り炬燵席、お座敷個室と多様なタイプの個室席をご用意しております。お気軽にお電話にてご相談ください。

2021.05.13

2名様~の個室はデートにもぴったり

店内は隠れ家のようなシックな空間。大切な方の誕生日・お祝いのデートにも最適です。

私がつくっています

西村 一樹 氏

料理人
西村 一樹 氏(ニシムラ カズキ)

専門ジャンル: 和食全般

厳選された国産食材を使い、美味しい郷土料理を広める和食料理人

1981年、大分県生れ。食べることや料理をすることが好きだった子ども時代を送り、20歳の時に料理人の道を歩み始めた。和食全般をこなし、厳選された食材を活かした丁寧な料理に定評がある。現在、【個室居酒屋 越後酒房 八海山 八重洲店】の料理人として活躍中。新潟名物を使った美味しい和食を広めるだけでなく、お客様に楽しい食事の時間と空間も味わっていただけるように多方面に力を入れている。

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営業時間・定休日

営業時間

16:00~00:00 (L.O. 翌23:30)

定休日

日曜日 事前にお電話にてお問い合わせください。

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この情報は2021年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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