コシツトワショクワサビヤエステン

個室と和食 和菜美 八重洲店

050-5871-0166

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

東京駅八重洲北口1分。寛げる全席個室の和風居酒屋

東京駅八重洲北口1分。寛げる全席個室の和風居酒屋です。隠れ家のようなシックな空間をご提供。食材にこだわる当店は季節ごとに仕入れを変える直送鮮魚や、各地より取り寄せる旬野菜、国産和牛、厳選素材を使用しております。また、日本全国から取り寄せる日本酒や焼酎にもこだわりが。通な方に好まれる銘柄から、女性向けの甘口もご用意しております。全席個室で、2名様の少人数飲み会から、30名様までの団体様の歓迎会・送別会、ご宴会にもご対応致します。

個室と和食 和菜美 八重洲店
これだけは食べてほしいベスト3

【直送鮮魚】その日の仕入れ状況により新鮮なものをご提供致します。

季節ごとの新鮮な鮮魚をご提供する鮮魚の盛り合わせはご宴会におすすめのメニュー!新鮮なものだからこその程よい脂と風味をご堪能ください。盛り付けまで丁寧に心を込めて仕上げます。

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【直送鮮魚】その日の仕入れ状況により新鮮なものをご提供致します。

弾力のある越後もち豚のしゃぶしゃぶ

越後もち豚の特長として高品質で、食感はしこしこと肉本来の弾力がありながらも、やわらか食べ飽きない独特のおいしさがあります。

弾力のある越後もち豚のしゃぶしゃぶ

飲み放題付コースは3480円からご用意!

飲み放題付コースはお得な3480円よりご用意!お手頃価格でありながら毎日新潟より直送される食材を使った越後料理もご堪能頂けます。ご宴会の際には当店の創作和食で季節の旬をお楽しみください。

飲み放題付コースは3480円からご用意!

料理人 / 相内 亮人 氏 (アイウチ アキヒト)

専門ジャンル:和食全般

「夢は自分の店を持つこと」 日々進化を遂げる若き料理人

1990年生まれ、青森県出身。幼少期から父親がつくる男飯が好きで、料理に興味を持ち調理師学校へ。卒業後上京し銀座の老舗【鮨処おざわ】で4年間修業、お酒や接客を学ぶため銀座のBARで2年半の下積みを経て、【和菜美 八重洲店】の料理長に抜擢され現在に至る。ゆくゆくはカジュアルな和食の店を持ちたい、その夢に向かって、おいしい料理とお客様の笑顔のために日々努力を重ねている。

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相内 亮人 氏

写真

  • 多様なタイプのお席をご用意

    多様なタイプのお席をご用意

  • 女子会に人気のモダン個室

    女子会に人気のモダン個室

  • 全席個室。2~60名様までご案内!

    全席個室。2~60名様までご案内!

  • いつもよりワンランク上の合コンに

    いつもよりワンランク上の合コンに

  • 飲み放題付コースは3480円~ご用意!

    飲み放題付コースは3480円~ご用意!

  • 朝採り塩茹で枝豆

    朝採り塩茹で枝豆

  • あっさり鶏皮ポン酢

    あっさり鶏皮ポン酢

  • 会社の飲み会や各種ご宴会にピッタリな内容となっております。

    会社の飲み会や各種ご宴会にピッタリな内容となっております。

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個室と和食 和菜美 八重洲店の店舗情報

基本情報

店名 個室と和食 和菜美 八重洲店
TEL

050-5871-0166

03-4405-1480

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 東京駅 徒歩1分
東京メトロ丸ノ内線 東京駅 徒歩2分
アクセス JR東京駅八重洲北口徒歩1分/丸ノ内線 東京駅徒歩2分/東西線大手町駅徒歩3分/東西線・銀座線日本橋駅徒歩3分
住所 東京都中央区八重洲1-7-17 八重洲ロータリービルB1F 地図を見る
営業時間
16:00~23:30 (L.O.23:00) 時間外のご宴会はお問い合わせください
定休日 不定休
「時間外のご宴会はお問い合わせください」

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:60人 )
駐車場 なし

お近くのコインパーキングをご利用くださいませ。

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-0166 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都中央区八重洲1-7-17 八重洲ロータリービルB1F JR東京駅八重洲北口徒歩1分/丸ノ内線 東京駅徒歩2分/東西線大手町駅徒歩3分/東西線・銀座線日本橋駅徒歩3分 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-09-24

全席個室。2~60名様までご案内!

テーブル席、掘り炬燵席、お座敷個室と多様なタイプの個室席をご用意しております。お気軽にお電話にてご相談ください。

2020-09-24

季節の旬を堪能!各地の直送鮮魚!

各地より毎朝直送される鮮魚は季節の旬のものを厳選します。調理にもこだわり、繊細な味付けで旨みを引き出します。中でも、美味しさをそのままご堪能頂くお刺身盛り合わせはご宴会に人気です!

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