ギオット

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料理メニュー

ギオットでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

平沢 光明 氏

料理人
平沢 光明 氏(ヒラサワ ミツアキ)

専門ジャンル: イタリア料理

野菜好きが自信を持ってすすめるレシピに注目

1980年、神奈川県生まれ。野菜が好きだったという平沢氏。イタリアの野菜を活かしたレシピに心奪われ、20歳の頃に渡伊。その後は神奈川県内や東京都内のイタリアンレストランで活躍。2015年9月に【奥沢食堂 ghiotto】をオープンし、現在に至る。野菜好きの平沢氏が手掛ける鮮やかな逸品に注目してほしい。

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営業時間・定休日

営業時間

【水~金】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:30)火曜日はディナーのみとなります。
【土・日・祝】
12:00~16:30 (L.O.16:30)14時30分~昼飲みのみのご案内です。予約の関係でお休みする場合や席のご移動をお願いする場合もございます
【火~日・祝】
ディナー 17:30~ (L.O.22:30)22時30分以降ノーゲストの場合はクローズとさせていただきます。

定休日

月曜日 月曜日が祝日の場合翌日または翌々日。毎週月曜日に加え、毎月第3火曜日も定休日

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