ワリュウダイニングアズマヤ

和琉ダイニング 東や

050-5870-8982

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料理メニュー

和琉ダイニング 東やでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

小橋川 氏

料理人
小橋川 氏(コバシガワ)

専門ジャンル: 和食全般

自分だけでなく、人を喜ばせ幸せにできる仕事に就きたい

1981年、沖縄県生まれ。初めて飲食店に従事したとき、お客様からいただいた「美味しかった」「ありがとう」の言葉が忘れられなくて、料理人を生業とする。沖縄では9年間、東京では6年間、居酒屋や洋食レストラン、ホテルなどに従事し、料理長や店長を歴任。2017年8月11日、念願叶え【和琉ダイニング 東や 】をオープン。オーナー兼料理人として、多忙な日々を送る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝】
18:00~01:00 (L.O.00:00)日曜日のみ17:00~00:00(ラストオーダー23:00)

定休日

水曜日

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